thumb|Płonąca Sambuca Sambuca – bezbarwny, pochodzący z Włoch likier anyżkowo-owocowo-ziołowy, zawierający zazwyczaj od 38 do 40% alkoholu. Jest produkowany na bazie kwiatów czarnego bzu (wł. Sambuco), anyżu gwiaździstego, kopru włoskiego, lukrecji oraz soków.
Sambuca wykorzystywana jest często do przygotowywania koktajli alkoholowych.
.
Przypisy
Kategoria:Likiery owocowe Kategoria:Likiery ziołowe Kategoria:Włoskie likiery Kategoria:Anyżowe likiery i wyroby spirytusowe