– miasto w Japonii, w prefekturze Kumamoto, w środkowej części wyspy Kiusiu.
W mieście znajdują się ruiny zamku Yatsushiro (są obecnie częścią chramu shintō). Jest stamtąd widok na pobliskie wyspy Amakusa i morze Yatsuhiro.
Lokalne specjalności Yatsushiro jest znane z kilku produktów spożywczych i potraw: owoców banpeiyu (Citrus grandis; Citrus maxima) rodzaj pomelo; lokalnej specjalności o nazwie karashi-renkon, korzenia lotosu (Nelumbo nucifera, jap. renkon), nadziewanego musztardą (karashi); basashi, dania z surowego mięsa końskiego, krojonego w bardzo cienkie plastry i podawanego z czosnkiem i sosem sojowym, doprawionym imbirem.
Ludzie związani z Yatsushiro
Galeria
Zobacz też Oficjalna strona miasta Informacja o zamku Yatsushiro Informacja o Shōhinken
Uwagi
Przypisy
Kategoria:Miasta w prefekturze Kumamoto