Safari – przeglądarka internetowa stworzona przez firmę Apple dla systemu operacyjnego OS X. Safari jest również wbudowaną przeglądarką w iPhonie, iPodzie touch i iPadzie. Od 2007 do 2012 roku (do wersji 5.1.7) dostępna była także dla systemów operacyjnych Microsoft Windows.
Safari do wyświetlania stron internetowych używa open source'owego silnika WebKit.
Rys techniczny Safari obsługuje wiele standardów internetowych, między innymi XML, XHTML, HTML 4 i elementy wersji 5, DOM 1, 2 i elementy wersji 3. Cechuje ją także wysoka zgodność z CSS poziom 1, 2 i 3.
Safari 2.0 (dla Mac OS X 10.4.3 Tiger) jest pierwszą przeglądarką, która przeszła test Acid2. Wersje wstępne (nightly build) Safari 3.1 osiągają 100% na Acid3 od dnia 26 marca 2008, tego samego zresztą, kiedy to Opera obwieściła taki sam wynik uzyskany przez wewnętrzny wariant testowy.
Silnik przeglądarki Safari – WebKit – rozwijany jest jako niezależny projekt na zasadach otwartego oprogramowania na licencjach BSD oraz GNU LGPLWebKit Project Goals . Pozostała część kodu Safari (w tym metaliczny GUI) jest kodem zamkniętym, dostępnym wyłącznie w postaci binarnej.