Do wybuchu I wojny światowej liczba mieszkańców nie przekraczała 40 osób (minimum kilkanaście osób od lat 70. XIX wieku). W czasie I wojny światowej większość ówczesnych mieszkańców udała się na tzw. „bieżenstwo”. Po 1941 roku niemieccy okupanci wydali rozkaz przesiedlenia wszystkich mieszkańców wraz z zabudowaniami do sąsiadującego Witowa.
Piaski otrzymały drogę brukową w połowie lat 60. Przedtem istniała droga piaszczysta, z dużo większą krzywizną osi niż obecnie. W 1967 roku wieś została zelektryfikowana. W 2000 roku Piaski otrzymały linię wodociągu. Wieś należy do sołectwa obejmującego wsie Długi Bród i Zabagonie.
Prawosławni mieszkańcy przysiółka należą do parafii Podwyższenia Krzyża Pańskiego w WerstokuKalendarz Prawosławny 2015, Wydanie Warszawskiej Metropolii Prawosławnej, , s.162.
Przypisy Rozporządzenie Ministra Administracji i Cyfryzacji z dnia 13 grudnia 2012 r. w sprawie wykazu urzędowych nazw miejscowości i ich części () GUS. Rejestr TERYT
Kategoria:Dubicze Cerkiewne (gmina)