Większe skupiają się, podobnie jak baza gastronomiczna, na Starym Mieście (hotele: „Arte”, „Renesans”, „Senator”, „Zamojski” (dawniej sieci Orbis i Mercure), „Hotel 77” oraz pokoje „Apartament”, „Nad Arkadami”, „Pod Bastionem”), również przy wylocie z miasta w kierunku północnym (hotele: „Alex”, „Artis”, „Carskie Koszary”, „Junior”, „Koronny”; motel „Korona”, pensjonat „Myka”), na Nowym Mieście (hotel „Polak”) i przy dworcu autobusowym (hotel „Jubilat”). Dostępnych jest tu także kilka innych obiektów jak bursy, motele, zajazdy („Orzeł”), domki kempingowe („Duet”) oraz pokoje gościnne („OSiR”). Kilka położonych jest również pod Zamościem, zwłaszcza przy głównych drogach wylotowych.
Targi W mieście co roku odbywa się kilka targów poświęconych różnym branżom, skupiających tu firmy z Polski, ale także z sąsiednich państw (m.in. z Ukrainy), np. Zamojskie Targi Budowlane „Budozam”.