Zastosowanie pozalecznicze Chinina jest powszechnie stosowana jako dodatek smakowy do napojów gazowanych o gorzkim smaku. Słodzony, gazowany roztwór chininy nazywany jest tonikiem i często jest składnikiem koktajli alkoholowych, szczególnie w kombinacji z ginem (gin z tonikiem).
Chinina jako dodatek smakowy może być legalnie stosowana w napojach w większości krajów świata pod warunkiem, że jej stężenie nie przekracza określonej wartości, np. w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie nie może przekraczać 83 ppm (mg/kg).
Ze względu na swoją wyraźną fluorescencję, chinina znajduje zastosowanie w eksperymentach laboratoryjnych w nauczaniu nauk przyrodniczych.
Przypisy
Kategoria:Alkaloidy Kategoria:ATC-P01 Kategoria:ATC-M09 Kategoria:Farmakologia Kategoria:Leki przeciwmalaryczne Kategoria:Chinoliny Kategoria:Teratogeny Kategoria:Chinuklidyny Kategoria:Alkohole aromatyczne Kategoria:Metoksybenzeny Kategoria:Związki z grupą winylową Kategoria:Alkohole drugorzędowe Kategoria:Leki z listy leków podstawowych Światowej Organizacji Zdrowia