Veronika Zobel (ur. 10 listopada 1994 w Oberstdorfie) – niemiecka skoczkini narciarska, reprezentantka SC Oberstdorf.
Na międzynarodowej arenie zadebiutowała 3 stycznia 2010 w Baiersbronn podczas zawodów Pucharu Kontynentalnego, oddając skoki na odległość 62 m na skoczni normalnej.
7 stycznia 2012 w trzecim w historii konkursie Pucharu Świata kobiet w Lillehammer zajęła 28. miejsce, po skoku na odległość 84,5 m.
Mistrzostwa świata juniorów Miejsce Dzień Rok Miejscowość Skocznia Punkt K HS Konkurs Skok 1 Skok 2 Nota Strata Zwycięzca4.30 stycznia2014 Val di Fiemme / PredazzoTrampolino Dal BenK-95HS-106druż.Skład zespołu: Katharina Althaus, Gianina Ernst, Anna Rupprecht i Veronika Zobel.91,0 m93,5 m832,8 pkt (214,2 pkt)86,2 pktJaponia
Puchar Świata Miejsca w klasyfikacji generalnej SezonMiejsce2011/201248.