Przedmiotem publikacji naukowych Gorzkowskiego (ponad 60 artykułów) były przede wszystkim problemy: obwodowego ciśnienia żylnego, niedokrwistości w przewlekłej niewydolności nerek, przetaczania krwi, medycyny przemysłowej.
Poza pracą w Klinice: tworzył oddziały chorób wewnętrznych w szpitalach powiatowych województwa i szkolił kadrę medyczną tych oddziałów, utworzył ośrodek naukowy w Połczynie-Zdroju, doprowadził do reaktywacji lecznictwa sanatoryjno-szpitalnego w Świnoujściu i Kamieniu Pomorskim.
Był członkiem Towarzystwa Internistów Polskich (założycielem Oddziału Szczecińskiego). Należał też do wielu innych specjalistycznych towarzystw krajowych i zagranicznych.
Pochowany na Cmentarzu na JunikowieWyszukiwarka grobów w Poznaniu..
Odznaczenia i wyróżnienia Edward Gorzkowski został odznaczony m.in. Srebrnym Krzyżem Virtuti Militari i Krzyżem Walecznych. Otrzymał tytuł członka honorowego TIP i liczne nagrody naukowe.
Przypisy