W pałacu ulokowane są również dwie restauracje.
Pałac jest uznany przez Malta Environment and Planning Authority jako zabytek narodowy klasy 1, a jego wznoszące się podejście - klasy 2. Pałac jest również umieszczony na liście National Inventory of the Cultural Property of the Maltese Islands pod nr 01205.
Architektura
thumb|Sala balowa
Fasada Pallazo Parisio posiada duże drzwi, z obu stron których znajduje się kolumna. Kolumny podpierają otwarty balkon, nad którego drzwiami (na wysokości pierwszego piętra) umieszczony jest herb Scicluny.
Wnętrze jest bogato dekorowane freskami, rzeźbami, kolumnami, kandelabrami i innymi dziełami sztuki. Sala balowa jest pozłacana, i uważana jest za unikat na Malcie. Pałac został określony jako "miniatura Wersalu".
Ogrody thumb|Ogrody Palazzo Parisio Pałac oryginalnie posiadał olbrzymie ogrody, lecz ich rozmiar został zredukowany, aby zrobić miejsce dla części byłego terenu targów międzynarodowych.