Georg Milbradt (ur. 23 lutego 1945 w Eslohe) – niemiecki polityk, ekonomista i nauczyciel akademicki, profesor, działacz Unii Chrześcijańsko-Demokratycznej (CDU), w latach 1990–2001 minister finansów Saksonii, latach 2002–2008 premier tego kraju związkowego.
Życiorys Jego ojciec był rolnikiem z okolic Poznania, po II wojnie światowej rodzina osiedliła się w Dortmundzie. Georg Milbradt w 1964 zdał egzamin maturalny, studiował następnie ekonomię, nauki prawne i matematykę na Westfalskim Uniwersytecie Wilhelma w Münster, uzyskując w 1968 dyplom z ekonomii. W 1973 obronił doktorat, habilitował się w 1980. W latach 70. był nauczycielem akademickim głównie na macierzystej uczelni, powrócił na nią w 1985 na stanowisko profesora. W latach 1980–1983 wykładał na Uniwersytecie Jana Gutenberga w Moguncji.