Lo perfume ye la mezcla feita d'aceites esencials aromaticas, alcol y un fixador, usata ta dar una ulor agradable a lo cuerpo humán, un obchecto u bel espacio habitato.
La cantidat d'alcol pende d'a mena de perfume que se'n quier obtener. Por un regular, la mezcla se deixa aviellir lo tiempo d'una anyata.
thumb|350px|Aparador con pomos de perfume de formas diferents
Descripción d'os perfumes Ye imposible describir un perfume seguntes los suyos components perque las formulas se mantienen en secreto. Y mesmo si se conoixen, los ingredients son muitos ta poder ufrir-ne una clasificación unica y útil. Manimenos, los conoixedors pueden apercibir-ne en cheneral los ingredients principals. Una d'as maneras de describir-los ye clasificando-los ya siga seguntes la familia olfativa a la que pertenix la fragancia u seguntes la suya concentración.
Las familias olfativas Las fragancias pueden estar clasificatas en cualques familias olfativas seguntes lo suyo "acuerde" (accord).
Florals: fragancias dominatas per l'aroma d'un u mes tipos de flors. Cuan només que se i fa servir una flor, en dicen un soliflore (como lo Diorissimo de Christian Dior, con o lirio de puerto) Chypre: fragancias feitas en un acuerde pareixito, que consiste en bergamota, molsa de caixico, pachuli y laudano. Lo nombre ye derivato d'un conoixito perfume de François Coty. (Se veiga baixo la lista de perfumes) Aldeidicas: fragancias que incorporan aldeídos. Lo primer perfume aldeidico estió Nº 5 de Chanel, creyato per lo perfumista francés Ernest Beaux en 1921. Los perfumes aldeidicos tienen una nota picant caracteristica. Fougère: fragancias feitas sobre una base d'espícol, cumarina y la "molsa de caixico" (lo líquen Evernia prunastri). Lo nombre provién d'o Fougère Royale de Houbigant, pionero de l'uso d'ista base. Muitas fragancias d'hombres perteneixen a ista familia aromatica, caracterizata per una ulor penetradera y afustata. Cuers: fragancias con aromas de miel, tabaco y fusta en as suyas notas meyas u baixas, mes una aroma que remembra lo cuero. Afustatas: fragancias dominatas per ulors afustatas, como lo sandalo y lo cedro. Lo pachuli acostumbra a estar present en istos perfumes. Orientals u ambres: fragancias en as que predominan las aromas de vainilla y las ulors animals chunto con aromas de flors y fustas. Pueden reforzar-sen per meyo d'aceites canforosas y rasinas d'inciens, que remeran la simbolochía y concepcions orientals d'a era victoriana. Citricas: fragancias de larga tradición que consistiban dica abe poco en colonias ta refrescar per la baixa persistencia d'as aromas citricas. Lo desembolicamiento de components mes recients han permitito de creyar verdaderas fragancias citricas.
Las notas d'as fragancias Ta disolver las sustancias aromaticas se fa servir una mezcla d'alcol y augua. En aplicar-se, la calor corporal fa que lo disolvent s'esparda a priesa, deixando que la fragancia se vapore a espacio lo tiempo de bellas horas. Lo ritmo d'evaporación y la fuerza d'a ulor d'o compuesto en determina parcialment la suya persistencia, a la vegada que la clasificación d'a nota d'o perfume.
Notas altas: las napas d'a fragancia que se notan de seguida que un perfume s'aplica. Son las que causan la impresión inicial d'un perfume, per lo que son de gran importancia ta la venda d'o producto. Los elementos que composan las notas altas son fuertes en ulor pero muito volátils y se vaporan a escape. Notas meyas: las napas que apareixen a la que se son disipatas las notas altas. Son l'autentico "corazón" d'o perfume, y emmascaran la impresión inicial a ormino desagradable d'as notas baixas, que a bonico se tornan agradables. Las notas meyas acostumbran a fer-se notar entre 2 menutos y 1 hora dimpués de l'aplicación d'o perfume, y duran arredol d'unas cuatre oras. Notas baixas: las napas d'o perfume que apareixen en despareixer las notas altas, mezclando-sen con as meyas ta formar lo tema principal d'o perfume. Son las que atorgan fondura y cuerpo a lo perfume, composadas a ormino per lo fixadors que enforteixen las notas superiors. No acostumbran a percibir-sen antis d'haber pasato 30 menutos dende l'aplicación d'o perfume, pero la suya durada puet estar de mes d'un día.
La concentración d'os perfumes Las aceites d'os perfumes se disuelven con un disolvent apropiato ta permitir un millor uso d'o perfume. La disolución d'as aceites se fa ta privar que ibi haigan reaccions alerchicas u se malmetan la piel u la ropa per causa de l'alta concentración de components volátils.
Lo disolvent que s'emplega d'ordinario ye lo etanol u una mezcla d'etanol y augua. Lo percentache de l'aceite d'o perfume per lo volumen que bi ha determina lo tipo de fragancia. Contra mes baixo ye lo percentache de compuestos aromaticos, mes baixa la intensidat y durata d'a fragancia:
esprito de perfume: 20%-40% de compuestos aromaticos augua de perfume u perfume (eau de perfume) EdP: 15%-30% (~15%) de compuestos aromaticos augua de banyo (eau de toilette) EdT: 7%-14% (~10%) de compuestos aromaticos augua de colonia u colonia (eau de cologne) EdC: 3%-6% (~5%) de compuestos aromaticos Splash Perfumes EdS: ~1% de compuestos aromaticos
Aromas naturals y sinteticas Fuents vechetals En perfumería, las plantas son dende abe tiempo la fuent mes usata d'as aceites esencials y los compuestos aromaticos. Las fuents d'ixos compuestos se derivan de diversas partes d'a planta:
las flors, como las d'as rosas u los chasmins; las fuellas, como las d'espícol, pachuli, violas u romero; las radices y los bulbos; las simients, como l'alcarabea; los fruitos y lulos, como la vainilla u lo lulo d'o chinipro, y las suyas cascas, sobretot d'os citricos; las fustas, como la d'o sandalo u l'abetocha; la crosta, como la d'o cerimomo; las rasinas, como la d'o laudano u la mirra; los líquens, como la molsa d'o caixico.
Fuents animals L'almesc: Derivato en orichen d'as glandulas d'almesc d'o ciervo almisquero d'Asia, huei ye estato substituyiu per l'uso d'almisque sintetico debito a lo suyo pre y a cuestions eticas. L'algalia: Tamién conoixita como l'almesc d'a civeta, s'obtién d'as glandulas ulorosas d'as civetas. Lo castor: Obtenito d'as glandulas ulorosas d'o vibre d'America d'o Norte. L'ambra grisa: Dita simplament "ambra" (u "ambre") en perfumería, no ha de trafucar-se con l'ambra feita servir en orfebrería. Bresca: Destilato d'a bresca d'as apellas.
Fuents sinteticas Las aromas sinteticas se creyan per meyo d'a sintesi organica de diferents compuestos quimicos que s'obtienen de destilatos de petrolio, rasinas de pin u belaltra reserva organica barata. Istos sinteticos pueden tener fragancias que no se troban en a natura.
La mayoría d'as aromas sinteticas d'o mundo son feitas per unas pocas companyías.
Tecnicas ta a obtención d'odorants naturals Antis que los perfumes puedan composar-sen, cal obtener en primeras los odorants usatos. Los odorants sinteticos se producen per meyo de sintesis organicas y se purifican. Los odorants de fuents naturas han menister de l'uso de diferents metodos ta extrayer los aromas d'as materias primas.
Las tecnicas distorsionan la ulor d'os compuestos aromaticos obtenitos d'as materias en crudo. Ixo se debe a l'uso d'a calor, los disolvents u la exposición a l'oxicheno en o proceso d'extracción, que desnaturalizan los compuestos aromaticos, lo que u bien cambía lo carácter d'a suya ulor u los deixa inodoros.
Maceración/Estracción liquido-liquido: Ye la tecnica economicament important mes usata ta extrayer aromas en a industria d'o perfume actual. Destilación: Tecnica común ta obtener compuestos aromaticos de plantas. La materia prima s'escalfa y los compuestos fragants se recullen per meyo d'a condensación d'a vapor destilata. Puet estar destilación per meyo de vapor u destilación seca u directa. Expresión: La materia prima se comprime y se'n cullen las aceites. Només que s'extrayen asinas las aceites fragants d'as pelas de fruitas citricas ya que l'aceite i ye tan present que iste metodo d'extracción ye economicament fesible. Enfleurage: Tecnica ta absorber l'aroma per meyo d'a cera, extrayendo-ne dimpués l'aceite ulorosa con alcol. La tecnica, usata cuan la destilación no yera posible, no se fa ya hue debito a lo suyo coste prohibitivo y a la existencia de metodos d'extracción mes eficaces.
Composición d'os perfumes La composición d'un perfume ye important ta a industria d'o perfume pero tamién ta cualques altras, como las que venden artícols de luxo u productos alimenticios. La fin ultima d'usar las composicions aromaticas en ixas industrias ye atrayer los clients y encitar-los per meyo d'o suyo sendito de l'olfacto a mercar lo perfume u lo producto perfumato. Per ixo ibi ha siempre un gran interés a formular perfumes que la chent considere esteticament agradables.
Lo perfumista Lo treballo d'a composición de perfumes se deixa a las mans d'un expierto en ixe quefer conoixito en o sector como lo perfumista u, de manera mes familiar, lo naso, per lo suyo acusato y fin sentito de l'olfacto y habilidencia en a composición d'ulorías. Lo perfumista ye en verdat un artista y un buen conoixedor d'a estetica d'as fragancias. Lo perfumista no solament ha de tener buenas conoixencias d'un gran amero d'ingredients aromaticos y las ulors que en fan, y destinguir cadagún d'os ingredients ya siga per deseparato u en combinación con altras fragancias; d'igual manera ha de conoixer la manera en que se manifiesta cada ingredient con altros ingredients a lo largo d'o tiempo. La fayena d'o perfumista ye pareixita a la d'os saboristas en o feito que los dos composan ulors y gustos ta muitos productos alimenticios comercials.
Lo proceso d'a composición emprencipia per un regular con un chicot informe d'os patrons d'o perfumista u de bel client, normalment casas de moda u sociedaz grans formatas per diversas industrias. Cada informe contién las especificacions ta o perfume deseyato, describindo-ye a ormino en térmens poeticos u abstractos las aromas u ingredients a usar en a composición d'o perfume.
Lo perfumista encomienza alavez lo proceso de combinar muitas mezclas de perfumes y mira de trobar las sensacions deseyatas especificatas en o informe. Dimpués d'haber presentato las mezclas a los clients, si s'apreba, lo perfumista puet proceder a vender-ne la formulación a lo client, a ormino con modificacions d'a composición d'o perfume. Iste proceso abraca en cheneral dende uns pocos meses a bels anyos. La composición d'o perfume s'usará alavez ta reforzar un altro producto como fragancia funcional (champús, etc.) u comercializato y vendito dreitament como fragancia fina.
Lo perfumista tamién puet simplament creyar un perfume per inspiración que se comercialice dimpués u que pase un informe. Ixo ocurre per un regular en perfumerías chiquetas u independients.
Lo proceso D'ordinario, las aceites d'os perfumes contienen decenas u centenas d'ingredients. Incluyitos en o perfume i son los fixadors, como per ixemplo l'ambra grisa u l'algalia, encargatos de ligar bien las diversas fragancias. Istas sustancias fan ulors desagrables pero en solución alcolica actúan como achents conservaders.
La mezcla se deixa aviellir una anyata, alto u baixo. La mayoría d'os perfumes y colonias de huei se fan per meyo d'aceites d'as fragancias que s'elaboran a las casas usando aceites esencials y sustancias quimicas aromaticas. Istas aceites se combinan con alcol y augua, se deixan en contenedors un minimo de 14 días y se filtran ta sacar-ne cualsiquier resta de solache antis que la solución pueda enfrascar-se ya en os recipients ta perfumes.
Historia d'o perfume Lo vocable provién d'o latín per fume ("per meyo d'o fumo"). La perfumería, l'arte de fer perfumes, s'orichinó a l'antigo Echipto, pero se desembolicó y refinó entre los romanos y los arabes. Los perfumes tamién existiban en Asia oriental, pero muitas d'as suyas fragancias se basaban en o inciens.