L'albaca Rafel Vidaller Tricas: Libro de As Matas y Os Animals; Dizionario aragonés d'espezies animals y bechetals, Edicions Val d'Onsera, 2004, , p.74. u alfadegaCon a variant aufadega ( (Linnaeus, 1753) Duran, Núria. «Alfàbrega, aufàbrega - Ocimum basilicum (fam. lamiàcies)». A: Plantes medicinals: identificació i propietats. Barcelona: Pòrtic, 2007, pàg. 6. .) ye una especie de planta d'a orden d'os Lamiales y familia Lamiaceae que ye orichinaria d'as rechions tropicals dende Africa central dica lo sud-este asiatico Basil en New Crop Resource Online Program y se fa servir en as cocinas de toz. Asinas, per eixemplo, l'albaca ye un d'os ingredients prencipals d'o pesto, una salsa italiana feita con aceite d'oliva y albaca como ingredients prencipals.
Variedaz Ocimum basilicum var. diforme se conoixe como albacón.
Notas
Referencias
Vinclos externos
Basilicum Categoría:Hierbas presents en Aragón Categoría:Especias Categoría:Taxons nombraus por Carl Linnaeus Categoría:Flora d'Africa Categoría:Flora d'Asia