A gordera d'o Semontano ye una variedat d'oliva y olivera propia d'o Semontano de Balbastro. Se tracta d'una variedat con escasa presencia que se troba de forma dispersa en Salas Altas y Creixenzán. Variedades de olivo del Somontano. Javier Viñuales Andreu Ye una d'as variedaz autoctonas prencipals definidas en a Denominación d'Orichen Aceite d'o Semontano Pliego de condiciones de la DOP Aceite del Somontano. Septiembre 2024.
Caracteristicas agronomicas As oliveras d'ista variedat son de porte ubierto, vigor baixa y densidat meya. O suyo fruito ye gran y de forma esferica con a base truncada. A suya epoca de maduración ye tardana, tien una productividat baixa y una regularidat meya.
Referencias
Vinclos externos Variedades de España. Gordal del Somontano. Gordal del Somontano. Olivos de Aragón
Gordera Semontano