Crambe maritima o Seakale ye una planta perenne halófita perteneciente a la familia Brassicaceae que crez montesa a lo llargo de les mariñes d'Europa, dende'l Atlánticu Norte al Mar Negru. thumb|Vista de la planta Descripción Tien grandes fueyes carnoses similares a les del repollu de color glauco y abondosos flores blanques. Les granes tán conteníes en vaines globulares, con una grana en cada vaina.
La planta cultivar n'ocasiones como ornamental, pero'l so usu más común ye como verdura escolorada. A lo llargo de la mariña d'Inglaterra, onde s'atopen comúnmente percima de la marca de la mar enllena nes sableres de quixarros, la población llocal atropaba los quixarros alredor de los biltos que nacíen de forma natural para, d'esta miente, blanquiar. A principios del sieglu XVIII afitóse como verdura doméstica, pero'l so momentu álgido foi a principios del sieglu XIX cuando apaeció nel llibru de xardinería de Thomas Jefferson en 1809, y sirvióse nel Royal Pavilion del Príncipe Rexente, en Brighton. Los biltos sírvense como los espárragos: al vapor, yá seya con una bexamel o mantega dilida, sal y pimienta.
Taxonomía Crambe maritima describióse por Carlos Linneo y espublizóse en Species Plantarum 2: 671. 1753. Etimoloxía Crambe: nome xenéricu que remanez del llatín crambe, y del griegu κράμβη , "una especie de col".
maritima: epítetu xeográficu qu'alude a la so llocalización cerca del mar. sinonimia Cakile pontica Prokudin Cochlearia maritima (L.) Crantz Crambe gigantea Kit. ex Janka Crambe pontica Steven ex Rupr. Crambe suecia Mill. Crambe suecica see Mueller, Johann Sebastian en PlantList Crucifera maritima (L.) E.H.L.Krause Crucifera matronalis (L.) E.H.L.Krause Crucifera maritima (L.) E.H.L.Krause Caulis maritimus (L.) Y.H.L.Krause1Sinónimos en Tela Botánico
Ver tamién Historia de la botánica Terminoloxía descriptiva de les plantes Descripción de les brasicacees
Referencies
Bibliografía Flora of North America Editorial Committee, e. 2010. Magnoliophyta: Salicaceae to Brassicaceae. Fl. N. Amer. 7: i–xxii, 1–797. Hitchcock, C. H., A.J. Cronquist, F. M. Ownbey & J. W. Thompson. 1984. Salicaceae to Saxifragaceae. Part II: 1–597. In Vasc. Pl. Pacif. N.W.. University of Washington Press, Seattle. Warwick, S. I., A. Francis & I. A. Al-Shehbaz. 2006. Brassicaceae: Species checklist and database on CD-Rom. Pl. Syst. Evol. 259: 249–258. Enllaces esternos
Seakale: A New Vegetable Produced as Etiolated Sprouts
maritima Categoría:Flora d'Europa Categoría:Plantes descrites en 1753 Categoría:Plantes descrites por Linnaeus