Nespresso ye la marca comercial de la compañía Nestlé Nespresso SA, perteneciente al Grupu Nestlé y con sede en Suiza. Los sos productos tán basaos nun sistema de cáusules individuales que contienen café molíu y máquines específiques que sían capaces de producir el café a partir del conteníu de la cáusula.
Nespresso cunta con un modelu domésticu y un modelu especializáu pa veceros especiales como oficines o hoteles.
Teunoloxía
right|thumb|200px|Dos cafeteres de Nespresso.
Les cáusules de Nespresso tán feches con aluminiu, con un pequeñu filme plastificado que llinda'l contautu ente l'aluminiu y el café. Tán sellaes herméticamente pa evitar que se pierdan los arumes de los que dispón el café y que se van perdiendo una vegada molíu col contautu col aire y la lluz. Cada cáusula tien distintos amiestos dependiendo del modelu.
La base de la cáusula y los llaterales tán fechos con una cubierta d'aluminiu, ente que la tapa tien una fina fueya d'aluminiu. Cuando la cáusula inxertar na máquina, la parte cimera ye afuracada. Una vegada que s'activa, la cafetera empieza a calecer agua que ye unviada a la cáusula a una presión de 19 bares, y el café va a la taza. Les cáusules son, polo xeneral, monodosis.
Cáusules compatibles, rellenables y reciclables
A pesar de que Nespresso ye un sistema "zarráu", la multinacional de l'alimentación Sara Lee tien nel mercáu dende 2010 cáusules compatibles so la so marca Marcilla, lo que llevó a dambes empreses a los tribunales en mercaos como Francia. En 2011 les cáusules de Marcilla llanzar nel mercáu español, con distribución a gran escala en supermercaos.«Conflictu ente Marcilla y Nespresso pol mercáu de les cápsules de café.» 20minutos. Consultáu'l 27 de xunetu de 2016.
Esisten delles marques de cáusules compatibles cola teunoloxía monodosis de Nespresso que pueden ser reutilizaes con café distinto al comercializáu pola marca; coles mesmes, pueden alcontrase páxines con tutoriales qu'espliquen cómo reutilizar les cáusules orixinales con café distinto a de la marca.«Cápsules vacíes pa romper el monopoliu de Nespresso.» El Mundo. Consultáu'l 27 de xunetu de 2016.
Ver tamién
Dolce Gustu Tassimo Senseo
Referencies
Enllaces esternos
Web oficial de Nespresso
Categoría:Café Categoría:Nestlé