Covarrubias ye una villa y conceyu español (códigu INE-113), asitiáu na Contorna del Arlanza, provincia de Burgos, na comunidá de Castiella y Lleón.
Nel sieglu X el conde de Castiella Fernán González y el so fíu García Fernández convirtieron a Covarrubias na capital del Infantazgo de Covarrubias y cabeza d'unu de los más importantes señoríos monásticos. Por esti motivu esta población ye conocida como «El trubiecu de Castiella».
Presenta un treme urbanu bien calteníu, xuníu a un patrimoniu monumental ampliu, na que destaca'l Torrexón de Fernán González, la única fortaleza castellana anterior al sieglu XI que se caltién.
Turísticamente, forma coles vecines llocalidaes de Lerma y Santu Domingu de Silos el llamáu Triángulu del Arlanza.
Toponimia thumb|right|Arquiteutura vernácula Covarrubias, dende'l Sieglu X caltién el so nome con bien poques variantes, la so etimoloxía ye de bona esplicación si tenemos en cuenta les numberoses cueves de color acoloratáu, cueves-coloraes, que se topen cerca del cascu urbanu, mirando al ríu Arlanza, na carretera que conduz a Salas de los Infantes, pasando pol esmarranáu Monesteriu de San Pedro de Arlanza.
Nel sieglu XIII, conviértese'l nome n'apellíu toponímicu d'una de les families más llinaxudes del llugar.
Los sos habitantes son conocíos como racheles y rachelas, xentiliciu que provién del nome hebréu de Raquel, la muyer de Jacob, que significa bella (rajel), emplegáu pa designar a la gran cantidá de dames formoses y manses qu'habitaron Covarrubias a lo llargo de los sieglos. En castellán antiguu esti nome yera escritu con "ch": Rachel. COVARRUBIAS TRUBIECU DE CASTIELLA , FRANCISCO JAVIER, GÓMEZ OÑA., Párrocu-Abá de Covarrubias. Imprime: Heraclio Fournier, S.A. (Vitoria). ISBN Depósitu Llegal: VI. 34-1989. España
Llocalización La villa de Covarrubias, llamada tamién Trubiecu de Castiella, ta asitiada a 40 km al sureste de Burgos, integrada nel Triángulu del Arlanza, xunto a la vera del ríu de mesmu nome. Llocalidá asitiada na Ruta de la Llana y nel Camín del Cid, ruta del destierru d'El Cid. Por Covarrubias pasa un camín de Santiago.
Nucleos de población thumb|Vista del pueblu dende'l ríu, cola colexata al fondu y el Torrexón de Fernán González nel centru. La villa rachela ye la capital del conceyu, que cunta amás cola pedanía d'Ura, asitiada 10 km al sur. Ye unu de los meyores exemplos de l'arquiteutura popular castellana. Declarada Conxuntu Históricu-Artísticu Nacional en 1965, tamién foi gallardoniada con premios de Turismu y Embellecimiento.
Demografía Nun sieglu pasa de 1.685 a solu 618 habitantes. A 1 de xineru de 2010 la población del conceyu xubía a 638 habitantes, 342 homes y 296 muyeres.
Distribución de la población por nucleos urbanos Nucleos Habitantes (2000) Habitantes (2010)Nomenclátor INE Covarrubias 605 625 Ura 24 13
Historia miniaturadeimagen|"Torre de la Villa" de Covarrubias. Dibuxu de Miguel Joarizti en 1887. Numberoses cultures —paleolítica, celtibérica, romana...— asitiáronse nel fértil valle nel que s'atopa Covarrubias, y de toes hanse atopáu muertes. Pero los primeros pobladores conocíos de Covarrubias fueron los turmódigos, tribu ibérica prerromana estendida per gran parte de la provincia de Burgos. Pero l'orixe d'esta villa ye medieval, foi fundada pol rei visigodu Chindasvinto nel sieglu VII sobre los restos d'un castru romanu, anque les muralles que construyó fueron destruyíes hacia l'añu 737.
Tres el pasu de los visigodos, la primitiva villa recibió a los árabes. Y colos últimos díes d'éstos, apaez la figura de primer conde independiente de Castiella, Fernán González, quien unificó Castiella. Al conde gustába-y folgar nesta villa, nel palaciu que tenía la so madre Muniadona.
A García Fernández, el so fíu, débese'l engrandecimiento de Covarrubias. Dos años dempués de la muerte de Fernán, merca la villa de Covarrubias a los monxos de Valeránica, y funda el Infantado de Covarrubias el 24 de payares de 978, colo que la villa convertir en capital d'un estensu territoriu independiente, con xurisdicción propia no eclesiástico como no civil y penal gociando de la mesma de exenciones tributaries privilexaes. Nun principiu, sería esfrutáu pola so fía Urraca, la única con poder plenu sobre manera allugar en tal demarcación: anulando l'autoridá del Conde Soberanu de Castiella o del mesmu rei.
Como los dominios del Infantado esvalixar por un área bien amplia (gran parte de les provincies actuales de Burgos, Santander, Álava, Logroño y Palencia) los sos habitantes podíen circular por toa Castiella con toa llibertá. Nos sos empiezos, el infantado de Covarrubias entendería setenta villes ya ilesies, venti monasterio, infinidá de caseríos, quintes, montes, praos, pozos de sal, etc.
El infantado travesó una grave crisis a la muerte de doña Sancha, infanta de Covarrubias, y del rei de Castiella Sancho III. La vacante quedó vacía y Alfonso VIII confió al Arzobispu de Toledo la célebre institución. Pero Fernando III el Santu nietu d'Alfonso VIII— peracabó la restauración a instancies de la so madre doña Berenguela. Esti soberanu axuntó los miembros separaos, devolvió la so autonomía primitiva y nun habiendo en Castiella infanta, instauró nel so gobiernu al infante Felipe de Castiella.
Pero l'apaición de la princesa Cristina de Noruega, fía del rei Haakon IV de Noruega, acabó cola vida relixosa de Felipe. Kristina, supónse viniera pa casase col rei Alfonsu X el Sabiu —que nun tenía descendencia cola so esposa doña Violante, y amburaba en deseos de refugala y tener un herederu—, pero a la so llegada, reinar doña Violante diba ser madre. ¿Qué faer cola infanta noruega y col pactu col rei Haakon? Rápida y astutamente dar a escoyer ente los hermanos del rei Alfonso, escoyendo ella —empuesta pol mesmu rei— al infante Felipe, con quien se casa'l día 31 de marzu de 1258 en Valladolid. Pero la duce princesa nórdica, muerre de murria en Sevilla, tres cuatro años de matrimoniu, zarrada nel so palaciu, añorando los fiordos noruegos, y la so vida en Tönsberg. Foi soterrada na colexata de Covarrubias, nun sepulcru góticu de piedra llabrada con una arquería de 10 vanos y un frisu cimeru de roleos.Un pueblu de lleenda
A partir de 1759, y cola desapaición de l'abadía, los privilexos quedaron anulaos, y si dalgunu de calter civil llogró subsistir, solamente algamó al reináu de Sabela II, mientres el que fueron abolíos toos definitivamente.
Mil y una anécdotes podríen cuntase alrodiu de la historia de la villa rachela, y la importancia histórica que Covarrubias tuvo na fundación de Castiella, y na vida de los sos reis, pero ensin dulda, una de les actividaes más curioses de la villa ye pasiala, perdiéndose ente les sos cais trabancoses, y asina saborguiar la historia, arte y lleenda que s'escuenden detrás de cada rincón.
Personaxes pernomaos thumb|200px|Balta de la princesa Cristina de Noruega nel claustru de la Colexata de San Cosme.
Ente los grandes personaxes de Covarrubias destaquen nel sieglu XIII l'Infante Don Felipe y la so esposa, la Princesa Cristina de Noruega, Infanta de Castiella, soterrada nel claustru de la Colexata de San Cosme y San Damián de Covarrubias en 1262.
En 1524 naz na villa Divino Vallés, médicu de cámara del rei Felipe II y esponente español de la medicina renacentista. Vallés mandó baltar les sos muralles en 1590 p'ameyorar la ventilación de la villa frente a una tarrecible epidemia qu'afaró toa España. Pedro García de Covarrubias, caballeru d'Alfonso VIII, cabeza de la familia de los Covarrubias. Fray Fernando de Covarrubias, obispu de Burgos, 1280. Pedro de Castro Covarrubias, obispu de Calahorra, 1443. Alonso de Castro Covarrubias, arzobispu de Montreal (Sicilia), 1449. Gonzalo de Arredondo, abá de Arlanza, cronista de los Reis Católicos y escritor de la Historia de Fernán González. Jerónimo de Nebreda, abá del monesteriu de Silos, historiador del referíu monesteriu, 1572 Íñigo López de Mendoza, cardenal y obispu de Burgos. Alonso Díaz de Covarrubias, alcalde mayor de Burgos y capitán de los exércitos de los Reis Católicos, 1450. Pedro de la Peña, obispu de Verapaz (El Salvador) y arzobisto de Quitu, (Ecuador), 1572. Francisco de Valles, médicu de Felipe II, catedráticu en Alcalá, 1592. Alonso de Covarrubias, arquiteutu de la renacencia española, Alcázar de Toledo y otres obres na Catedral, (1488-1570). Diego de Covarrubias, obispu de Segovia y teólogu d'importancia destacada nel Conceyu de Trento, hermanu d'Alonso, (1512–1577). Sebastián de Covarrubias, posible autor del Lazarillo de Tormes. Garci Alonso de Covarrubias, abá de Covarrubias, capellán del Rei, sieglu XVI. Marcos de Covarrubias, bordador, con obres na catedral de Toledo. Andrés de Najera, tallista y escultor. Juan Núñez Casado (1908–1936), relixosu de la Congregación de los Hermanos Maristes, col nome d'Hermanu Vivencio, beatificáu, xunto con otres 498 víctimes de la persecución relixosa mientres la Guerra Civil Española, el 28 d'ochobre de 2007 en Roma. Por Covarrubias pasó El Cid Campeador.
Turismu Covarrubias recibe cada branu cientos de turistes: Emigrantes racheles que vuelven al so pueblu pel branu (n'especial de Valladolid, Madrid, País Vascu y la ciudá de Burgos). Turistes provenientes del restu d'España y Europa.
Na seronda, Covarrubias celebraba un importante acontecimientu cultural denomináu «Sida Covarrubias» onde diverses personalidaes iberoamericanes venceyaes col presente y el futuru del idioma castellanu danse cita: Mario Vargas Llosa, Alberto Vázquez-Figueroa, Lorenzo Silva y un importante númberu de pensadores y escritores en llingua española axuntar nesti importante eventu dedicáu a la reflexón sobre la comunicación n'español.
Monumentos principales
Tola Villa de Covarrubias foi declarada Bien d'Interés Cultural na categoría de Conxuntu Históricu el 28 d'ochobre de 1965.Ministeriu de Cultura. Patrimoniu Históricu.
Torrexón de Fernán González
thumb|Torrexón de Fernán González. Destaca la torre de «La Emparedada». Torre defensiva del sieglu X, considerada como obra mozárabe, qu'enllazaría cola muralla qu'arrodiaba la población. La cortil cercada qu'arrodia la torre allugó'l Palaciu del Abá de Covarrubias, que güei ye una propiedá privada. La so forma ye piramidal truncada y la so planta rectangular. Les sos midíes son: 10 x 14 m de llau'l rectángulu de la base y 7,5 x 11 m na so parte cimera. La sensación de solidez que nos tresmite nun ye namái apariencia yá que se sofita sobre murios d'hasta cuatro metros de grosez na so base.
Poles sos pequeñes saeteras los arqueros faíen blancu sobre l'enemigu, ente que dende los matacanes refundiábase agua o aceite ferviendo. Si percorremos toa'l so altor, atopamos con una cubierta de texa colorada, que nun correspuende a la so estructura orixinal d'almenes.
Aportar a la torre per mediu d'una escalera móvil, al traviés d'una puerta a mediu altor, que forma un arcu de ferradura de doveles desiguales. D'esta miente, en casu d'ataque la escalera retirábase y la fortaleza yera inexpugnable. La torre presenta cuatro plantes y a caúna d'elles apuértase dende la planta cimera. A la inferior, entrar dende la primer planta al traviés d'una trampilla de madera. Polo que quiciabes fuera utilizada como prisión o como almacén. Cunta la lleenda que la infanta doña Urraca foi emparedada equí pol so propiu padre Fernán González, como castigu polos sos amoríos con un pastor.
Colexata de San Cosme y San Damián de Covarrubias thumb|Colexata de San Cosme y San Damián.
La Colexata, ye del sieglu XV, tien tres naves y cuatro capielles, un bellu claustru del sieglu XVI, un órganu del sieglu XVII —el más antiguu de Castiella que sigue sonando—, magníficos altares barrocos del sieglu XVIII y un muséu parroquial. El muséu acueye capiteles románicos, tables de Berruguete y Van Eyck, y l'estraordinariu Trípticu de l'Adoración de los Reis Magos, del sieglu XV, atribuyíu a un discípulu de Gil de Siloé.
Muralla