El Quesu de Peñamellera ye un quesu fecho con lleche de vaca, oveya y cabra (según la temporada) n'El Valle Altu de Peñamellera. Ye madurao y tienro, de corteya engurriao y color ocre anaranxao.
Ver tamién Quesos d'Asturies
Referencies
Enllaces esternos
Categoría:Quesos d'Asturies Categoría:El Valle Altu de Peñamellera