Обща информация Наименование по IUPAC 2-Аминобутандионова киселина Други имена Аминосукцинова киселина, аспарагова киселина Молекулна формула C4H7NO4 Моларна маса 133.1 g/mol Външен вид – CAS номер [617-45-8] 56-84-8 (L-изомер)1783-96-6 (D-изомер) Jmol-3D , Свойства Плътност и фаза – g/cm³, ? Разтворимост във вода Добре разворима Киселинност (pKa) pKs, α-COOH = 1,99Hans-Achim Wagenknecht, Holger Knapp, in: Roempp Online – Version 3.5, 2009, Georg Thieme Verlag, Stuttgart. pKs, β-COOH = 3,90 Основност (pKb) NH2 = 9,90 Точка на топене -°C (? K) Точка на кипене -°C (? K) Освен където е обявено друго, данните са дадени за материали в стандартно състояние (при 25 °C, 100 kPa)Права и справки
Аспарагиновата киселина (съкратено Asp или D) е α-аминокиселина с химична формула HOOCCH(NH2)CH2COOH. Карбоксилният анион на дисоциираната киселина е известен като аспартат. L-изомерът на аспарагиновата киселина е една от двадесетте наконични аминокиселини, изграждащи белтъците. Нейните кодони са GAU и GAC.
Аспарагиновата киселина и глутаминовата киселина се определят като киселинни аминокиселини с pKa (константа на киселинна дисоциация) ≈ 4. При физиологично pH са заредени отрицателно и могат да взаимодействат с положителните заряди на аминокиселинните радикали на базичните аминокиселини.
Роля в биосинтезата на аминокиселини Аспарагиновата киселина е неесенциална за бозайниците, като се получава от оксалацетат (метаболит от Цикъла на Кребс) чрез трансаминиране. Получава се също и при орнитиновия цикъл от орнитин и цитрулин.
При растенията и микроорганизмите, аспартатът е прекурсор на няколко аминокиселини, в това число и четири незаменими за хората: метионин, треонин, изолевцин и лизин. Началния етап от трансформирането на аспартата до тези аминокиселини е редукцията му до неговата „семиалдехидна“, форма. Аспаргинът се получава от аспартат чрез трансаминиране.
И обратно – аспаргинът и аспартатът образуват оксалоацетат чрез реакции, катализирани от аспаргиназа (ЕС 3.5.1.1) и трансаминаза. Оксалоацетатът впоследствие се метаболизира от Цикъла на Кребс. Образува се β-аланин в резултат на декарбксилирането на аспартата, който участва в състава на КоА и фосфопантетеин.
Източници
Категория:Протеиногенни аминокиселини Категория:Глюкогенни аминокиселини Категория:Киселинни аминокиселини Категория:Дикарбоксилни киселини Категория:Невротрансмитери Категория:Цикъл на уреята Категория:Двуосновни киселини