Графството Валбек () е средновековно графство на Свещената Римска империя в днешна Саксония-Анхалт в Германия.
Столица е Валбек, североизточно от Хелмщет. Графовете на Валбек са от 985 до 1009 г. маркграфове на Северната марка. През втората половина на 11 век графството Валбек е наследено от графовете на Пльотцкау, които стават тогава също маркграфове на Северната марка.
Първият граф на Валбек е Лотар I фон Валбек Стари († 5 септември 930). Най-известен член на фамилята е епископът и историкът Титмар Мерзебургски (975–1018).
Източници Heinrich Leo, Vorlesungen über die Geschichte des deutschen Volkes und Reiches, E. Anton, 1867 (Google Books)
Външни препратки genealogie-mittelalter.de fmg.ac
Категория:Исторически области в Европа Категория:Графове в Германия