és una mestra, pedagoga i escriptora mallorquina. Llicenciada en Ciències de l'Educació, va ser cofundadora i directora de l'escola Mata de Jonc.L'OCB de Montuïri organitza el col·loqui "La cuina, espai de salut i equitat", OCB, 11 de juliol de 2008 Ha treballat als Serveis Educatius de l'Ajuntament de Palma de 1984 fins a la seva jubilació l'any 2022. Durant vint-i-cinc anys va coordinar la Mostra de Teatre Escolar de Palma, en què participen escoles que utilitzen el teatre com a recurs educatiu.
Ha publicat diversos llibres sobre temes relacionats amb l'educació i amb la gastronomia i la nutrició. El seu llibre Menjar rapid, sa i bo, inclou, a més d'uns quants centenars de receptes, reflexions i informació sobre hàbits saludables en l'alimentació. És coordinadora, amb Antònia Barres Mundet, de la col·lecció «Eines per a la convivència» de l'Àrea d'Educació, Igualtat i Drets Cívics de l'Ajuntament de Palma.
Publicacions Guia de material per a l'ensenyament en català (Ajuntament de Palma, 1990), amb B.L. de Benito Crosetti i Adolfina Pérez Garcias La idea d'educació en l'obra de Joan Mascaró i Fornés (Universitat de les Illes Balears,1997) Menjar ràpid, sa i bo. Compartir sabers i sabors (Hiperdimensional, 2006) Temps passats. Costitx, el batec d'un poble, (El Gall, 2011), amb J. Fiol, i C. Picornell Senzill, sa i bo. Cuinam i menjam juntes. (El Gall, 2022)
Referències
Enllaços externs «La idea d'educació en l'obra de Joan Mascaró i Fornés.» Margalida Munar al CCUC
Categoria:Palmesans contemporanis Categoria:Pedagogs mallorquins Categoria:Nascuts el 1956