Caudete de las Fuentes o Cabdet de les Fonts https://www.sindicom.gva.es/public/Attachment/2019/9/filev_res.pdfRepositori, Arxiu de Textos Catalans Antics, 11 és un municipi del País Valencià situat a la comarca de la Plana d'Utiel.
Geografia Situat en la vall alta del riu Magre. La superfície del terme és bastant plana, encara que tenen elevacions que sobrepassen els 800 msnm, destacant els vèrtexs geodèsics de tercer ordre de l'Ermita (850 m) i Talaia de Caudete (860 m). El riu Madre, afluent del Magre, travessa el terme d'oest a est.
Municipis limítrofs Geogràficament, limita amb les localitats de Fuenterrobles, Requena, Utiel i Venta del Moro.
Història A causa de la seua ubicació en una de les rutes naturals de comunicació entre la Meseta i la Mediterrània, el terme de Caudete fon poblat molt intensament des de l'edat del bronze. Existixen restes de poblament d'aquella època en el tossal de la Casa Doñana i en el dels Villares, ambdós amb importants establiments ibers superposats, que van perdurar fins poc abans del canvi d'Era i que han proporcionat interessants materials. En el dels Villares es va trobar també una gran quantitat de monedes iberes i romanes.
De punts indeterminats del terme procedixen diverses joies d'or i plata, així com una peça de plata decorada amb relleu, considerada generalment com un casc guerrer, però que bé podria ser un bol semblant als d'or de Villena. D'època romana són les restes que es troben en la zona nord d'edificació Casa Doñana, els d'una vil·la de baixa època existent en La Solana.
Va ser incorporada a la província de València l'any 1851, tot i que havia pertangut al territori castellà des dels temps de la conquesta cristiana. També pertanyé al bisbat de Conca fins al 1957 i, després passà a l'arxidiòcesi de València.
No se l'ha de confondre amb la històrica vila reial valenciana, Cabdet.
Demografia Evolució demogràfica1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2005 2007 997 902 891 845 812 805 811 795 783 773
Economia El motor econòmic del municipi són l'agricultura i la ramaderia. Quasi la totalitat dels cultius són de secà, sent el principal la vinya. Altres cultius són cereals, oliveres i creïlles. La ramaderia compta amb caps de bestiar lanar i porcí.
Política i govern Composició de la Corporació Municipal El Ple de l'Ajuntament està format per 7 regidors. En les eleccions municipals de 26 de maig de 2019 foren elegits 5 regidors de Ciutadans - Partit de la Ciutadania (Cs) i 2 del Partit Popular (PP).
Anteriorment, en les eleccions de 2015, Ciutadans va aconseguir 3 regidors, 2 el Partit Socialista del País Valencià i 2 el Partit Popular. En 2007, el Partit Popular va aconseguir 5 regidors, 2 l'Organització Independent Valenciana i 1 el Partit Socialista del País Valencià.
Alcaldia Des de 2015 l'alcaldessa de Caudete de las Fuentes és Vanesa López Guijarro de Ciutadans - Partit de la Ciutadania (Cs).
Monuments Església de la Nativitat de Nostra Senyora. Va començar a ser construïda en 1731 i fou consagrada en 1735. Es tracta d'un edifici de planta rectangular, d'estil neoclàssic, construït en maçoneria senzilla, coberta de teula amb dos aiguavessos i amb una cúpula octogonal sobre tambor elevat, rematada amb un petit pinacle amb bolinxo. Les dues últimes torres del campanar foren construïdes en els anys cinquanta del . La Fuente Grande i La Fuente Chica. Són les fonts més importants que es conserven hui en dia.
Llocs d'interés Naixement riu Magre. Parc Los Realencos. Cañada Honda. Microrreserva de Flora i Fauna. Poblat ibèric murat Los Villares.
Festes i celebracions Entre les tradicions, és de destacar la Pasqua de Mones, consistent en una eixida a la muntanya per a passar el dia i menjar la típica mona de Pasqua el primer i segon diumenge de Pasqua. En Caudete de las Fuentes és habitual acudir a dos paratges: el primer diumenge Los Pedriches, i el segon a Las Fuentecillas. Tot i que la majoria dels visitants són de Caudete de las Fuentes a causa de la proximitat al municipi, el primer paratge pertany a la Venta del Moro i el segon a Utiel.
Tres festivitats mereixen una atenció molt especial per l'afluència de públic que apleguen. Les dues primeres es corresponen amb la celebració dels copatrons de la localitat: Sant Antoni Abat (amb tradicional crema de foguera a la Plaça Major al gener) i Sant Antoni de Pàdua (amb un tradicional menjar de confraternitat per a tots els veïns del poble al juny).
Però les festes més destacades i populars, sens dubte, són les Festes Majors d'Estiu, la denominada Setmana de la Confraternitat, que pot arribar a congregar, en una nit, més de 7.000 persones. La seua popularitat radica en les populars revetles a l'aire lliure, d'accés gratuït, celebrades al Passeig de l'Albereda.
Galeria d'imatges
Referències
Enllaços externs
Ajuntament de Caudete de las Fuentes País Valencià, poble a poble, comarca a comarca, de Paco González Ramírez, d'on se n'ha tret informació amb el seu consentiment. Institut Valencià d'Estadística . Portal de la Direcció General d'Administració Local de la Generalitat .
Categoria:Municipis de la Plana d'Utiel