Barbacoa o graella, estri de ferro amb forma de reixeta que se situa damunt del foc o les brases per coure-hi aliments Barbacoa o paeller, construcció de material que inclou la graella Barbacoa o graellada, mètode per cuinar aliments, normalment carns mitjançant la calor radiant o gasos calents d'un foc Barbacoa xinesa o char Siu, barbacoa de carn de porc a l'estil cantonès Barbacoa, pseudònim de Jordi Colombi, cantant
Źródło i licencja
Na podstawie: Wikipedia — Barbacoa · historia autorów.
Tekst: CC BY-SA 4.0.
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