Pagellus és un gènere de peixos de la família dels espàrids.
Particularitats Inclou peixos molt apreciats a la gastronomia del Mediterrani, com el besuc i el pagell.
Taxonomia Besuc (Pagellus acarne) Pagellus affinis Pagellus bellottii Goràs (Pagellus bogaraveo) Pagell (Pagellus erythrinus) Pagellus natalensis
Referències
Alan Davidson, ''Mediterranean Seafood, Penguin, 1972. , p. 86-108.
Categoria:Espàrids