Els còctels de vi són aquells còctels que contenen el vi com a ingredient principal, per exemple: Calimotxo, vi negre amb refresc carbonatat de cola. Kir, vi blanc amb xarop de fruita, té la variant kir reial quan es fa amb vi escumós. Punch, vi macerat llargament amb fruites. Sangria, vi amb suc de taronja i pell de llimona o taronja. Tinto de verano, vi negre amb aigua de sifó. Sengri, vi escalfat amb aigua, canyella, pell de llimona i sucre. Vi calent, vi negre escalfat amb canyella i altres espècies. Piment, vi blanc especiat, de la cuina medieval catalana i occitana.