La Shipova (×Sorbopyrus auricularis), és una planta de la família rosàcia híbrida entre el perer europeu (Pyrus communis) i la moixera vera (Sorbus aria). Arriba a fer de 10-18 m d'alt, amb fulles caducifòlies i ovals de 7-11 cm de llarg i 5-6 cmd'ampl. El fruit és un pom de 2.5-3 cm de llarg; i és comestible amb polpa dolça i grogosa de gust similar a la pera Nashi.
Història Aquest híbrid es va formar primer a Bollwiller a Alsàcia, França, abans de 1619, i va ser propagat per empelt des d'aleshores. Com molts híbrids és pràcticament estèril. Es cultiva en reduïdes extensions.
Referències
Bean, W. J. (1980). Trees and Shrubs Hardy in the British Isles, eighth edition. US Agricultural Research Service: Shipova . picture of shipova fruit
Categoria:Malòidies