Theobroma és un gènere de plantes amb flors dins la família malvàcia, que de vegades està classificat dins una altra família, la Sterculiaceae. Cont´unes 20 espècies d'arbres petits de sotabosc natius d'Amèrica central i Amèrica del Sud en els boscos tropicals. El nom del gènere deriva del grec θεος (theos), significant "déu," i βρομος (bromos), significant "civada." Es tradueix com "aliment dels déus."
Algunes espècies miniatura|D'esquerra a dreta: T. grandiflorum, T. bicolor, T. speciosum, T.cacao foto: Roy Bateman Theobroma angustifolium Theobroma bicolor – Mocambo Theobroma cacao – Cacau Theobroma canumanense Theobroma grandiflorum – Cupuaçu Theobroma mammosum Theobroma microcarpum Theobroma obovatum Theobroma simiarum Theobroma speciosum – Cacaui Theobroma stipulatum Theobroma subincanum Theobroma sylvestre
Abans es consideraven dins del gènere Theobroma Abroma augustum (com T. augustum ) Guazuma ulmifolia (com T. guazuma ) Herrania albiflora (com T. albiflorum ) Herrania mariae (com T. mariae ) Herrania purpurea (com T. purpureum )
Usos Diverses espècies de Theobroma produeixen llavors comestibles, especialment Cacau, Cupuaçu, i Mocambo. El cacau proporciona els sòlids de cacau i la xocolata.
Referències
Categoria:Malvàcies