Chablis és un comú francès al departament de Yonne (regió de Borgonya-Franc Comtat). L'any 2007 tenia 2.472 habitants. El nom de la localitat està testimoniat en les formes Capleia, in pago Tornodorensi (867); Chableia i Chableiœ (1118); Cableiacum (1138); Chableium (1172); Caplegiœ (1198); Chablies (1187); Chablis (1308).Dictionnaire topographique du département de l'Yonne : comprenant les noms de lieu anciens et modernes.Inventaire des archives départementales.
El mot llatí manllevat del grec catabole amb el sufix -ia *cataboleia, el llatí tardà cablicia, chaableium, caplim, derivà a capleia el 867, el francès antic chaable, després chablis; es refereix a un "arbre que ha estat talat pel vent, el pes de la neu, el glaç o que ha caigut de vell".» En un sentit més ampli, el terme chablis pot designar una àrea on son comuns els arbres tombats pel vent. Chablis deriva del verb chabler que, en algunes regions de França, es fa servir amb el sentit de caure o tombar.
Demografia miniatura|369px|esquerra|Església de Saint-Pierre.
Població El 2007 la població de fet de Chablis era de 2.472 persones. Hi havia 971 famílies, de les quals 290 eren unipersonals (108 homes vivint sols i 182 dones vivint soles), 281 parelles sense fills, 332 parelles amb fills i 68 famílies monoparentals amb fills.
La població ha evolucionat segons el següent gràfic:
Habitatges El 2007 hi havia 1.270 habitatges, 997 eren l'habitatge principal de la família, 95 eren segones residències i 178 estaven desocupats. 989 eren cases i 272 eren apartaments. Dels 997 habitatges principals, 622 estaven ocupats pels seus propietaris, 341 estaven llogats i ocupats pels llogaters i 35 estaven cedits a títol gratuït; 24 tenien una cambra, 93 en tenien dues, 182 en tenien tres, 283 en tenien quatre i 416 en tenien cinc o més. 623 habitatges disposaven pel capbaix d'una plaça de pàrquing. A 471 habitatges hi havia un automòbil i a 362 n'hi havia dos o més.Logement, 1968-2007
Piràmide de població La piràmide de població per edats i sexe el 2009 era:
Economia El 2007 la població en edat de treballar era de 1.510 persones, 1.145 eren actives i 365 eren inactives. De les 1.145 persones actives 1.058 estaven ocupades (585 homes i 473 dones) i 87 estaven aturades (35 homes i 52 dones). De les 365 persones inactives 103 estaven jubilades, 121 estaven estudiant i 141 estaven classificades com a «altres inactius».Emploi et population active 1999 et 2007
Ingressos El 2009 a Chablis hi havia 1.014 unitats fiscals que integraven 2.377,5 persones, la mediana anual d'ingressos fiscals per persona era de 18.610 €.Revenus fiscaux des ménages en 2008
Activitats econòmiques Dels 201 establiments que hi havia el 2007, 1 era d'una empresa extractiva, 8 d'empreses alimentàries, 6 d'empreses de fabricació d'altres productes industrials, 17 d'empreses de construcció, 74 d'empreses de comerç i reparació d'automòbils, 6 d'empreses de transport, 15 d'empreses d'hostatgeria i restauració, 10 d'empreses financeres, 12 d'empreses immobiliàries, 26 d'empreses de serveis, 16 d'entitats de l'administració pública i 10 d'empreses classificades com a «altres activitats de serveis».Créations et stock d'établissements par commune en 2009
Dels 50 establiments de servei als particulars que hi havia el 2009, 1 era una oficina d'administració d'Hisenda pública, 1 gendarmeria, 1 oficina de correu, 5 oficines bancàries, 2 funeràries, 4 tallers de reparació d'automòbils i de material agrícola, 1 taller d'inspecció tècnica de vehicles, 1 autoescola, 2 paletes, 4 guixaires pintors, 4 fusteries, 3 lampisteries, 4 electricistes, 3 perruqueries, 3 veterinaris, 7 restaurants, 2 agències immobiliàries, 1 tintoreria i 1 saló de bellesa.Nombre d'équipements des services aux particuliers
Dels 20 establiments comercials que hi havia el 2009, 1 era un hipermercat, 1 un supermercat, 2 botigues de més de 120 m², 4 fleques, 5 carnisseries, 1 una botiga de congelats, 1 una peixateria, 1 una llibreria, 1 una botiga de roba, 1 una botiga d'equipament de la llar, 1 una sabateria i 1 una joieria.Nombre d'équipements et de services dans le domaine du commerce en 2009
L'any 2000 a Chablis hi havia 129 explotacions agrícoles que ocupaven un total de 2.492 hectàrees.Exploitations agricoles
Equipaments sanitaris i escolars El 2009 hi havia 2 farmàcies i 1 ambulància.
El 2009 hi havia 1 escola maternal i 2 escoles elementals. Chablis disposava d'un col·legi d'educació secundària amb 373 alumnes.
Poblacions properes El següent diagrama mostra les poblacions més properes.
400px|esquerra|Distàncies i posició relativa d'algunes poblacions
Notes
Enllaços externs
Dossier complet Commune de Chablis (89068). Fitxa amb el detall de dades de Chablis a l'INSEE. France par commune. Dades detallades de tots els municipis de França accessibles a partir del mapa.
Categoria:Municipis del Yonne