El Gos bover és un gos que tradicionalment s'ha utilitzat per al maneig i per a la conducció del bestiar boví.
Races oficialment reconegudes La Federació Cinològica Internacional classifica les races de gossos bovers en dos grups diferents basant-se en la seva fisonomia. En el Grup I, Secció 2, posa als gossos bovers d'aspecte lupoide i en el Grup II, Secció 3, als molosoides de tipus muntanya.
Races incloses en el Grup I, Secció 2ª, Gossos bovers de tipus lupoide miniatura|125px|Bover australià. miniatura|125px|Bover de Flandes. miniatura|125px|Fila de São Miguel. Races reconegudes de forma provisional miniatura|135px|Pastor australià Stumpy Tail.
Races incloses en el Grup II, Secció 3ª, Molosos de tipus muntanya i Bovers suïssos miniatura|125px|Mastí dels Pirineus. miniatura|125px|Santbernat. miniatura|125px|Bover de Berna. miniatura|125px|Bover d'Entlebuch. miniatura|125px|Bover d'Appenzell. miniatura|100px|Gran bover suís.