El Mühlenkanal o canal dels molins és un canal hidràulic no navegable a Einbeck a l'estat de Baixa Saxònia a Alemanya. Bifurca del riu Ilme en sortir del nucli d'Hullersen a una altitud de 119 metres damunt el nivell mitjà del mar i desemboca 4,5 km més avall a l'est d'Einbeck a una altitud de 105 metres.Naturpark Solliing-Vogler, Hannover, Landesvermessung und Geobasisinformation Niedersachen, 1995
El canal va excavar-se al segle XV per a conduir l'aigua de l'Ilme cap a Einbeck i accionar-hi tres molins. L'aqüeducte damunt el riu Krummes Wasser a prop de la torre Diekturm, un baluard construït per a defensar el canal vital per a l'economia de la ciutatKanonenbollwerk: Der Diek-Turm , Einbeck, Web de l'Einbecker Geschichtsverein, consultat el 9 d'octubre de 2011 es considera com un dels emblemes de la ciutat. Els dos altres són les tres torres de la casa de la vila i Till Eulenspiegel.Adolf Radyan & Rudolf Lindemann, Benser Straße - Krähengraben, Einbeck: die Historische Bier- und Fachwerkstadt, Einbeck, Ajuntament d'Einbeck, 1998 (3a edició), pàgines 50-51
Referències
Categoria:Canals de la Baixa Saxònia Categoria:Canals d'Alemanya Categoria:Einbeck