Jean-Baptiste Courtois fou un químic i fabricant de salnitre francès, nat a Plombières-lès-Dijon el 1748, provinent d'una família de sabaters.Les Hommes Illustres al Blog de l'EPN de Plombière
Es va casar amb Marie Blé i fou el pare de Bernard Courtois, descobridor de la morfina i el iode.
Fou el preparador del curs de química que Louis Bernard Guyton de Morveau impartí a Dijon i hom li deu la proposta de l'ús del carbonat de zinc a la pintura, en substitució del carbonat de plom:
Jean-Baptiste Courtois va ésser un dels primers de crear una salnitrera artificial, és a dir, un lloc de producció de nitrat de potassi o salnitre, utilitzat sobretot per a la fabricació de pólvora de canó. Courtois explotà la factoria de salnitre durant molts anys. El 1805 però, la societat de Jean-Baptiste Courtois va entrar en fallida i ell fou empresonat pels seus deutes, fins a 1807. El seu fill Bernard s'ocupà de la família i de la societat fins que Jean-Baptiste fou alliberat. No hi ha més detalls disponibles sobre què va esdevenir amb Courtois a partir del moment del seu alliberament.
Referències
Categoria:Persones de Dijon Categoria:Químics francesos