Amelanchier alnifoliaGermplasm Resources Information Network: Amelanchier alnifolia és un arbust de fruit comestible. És una planta nativa d'Amèrica del Nord
Descripció Arbust que arriba a fer 8 metres d'alt. Les fulles són ovals o pràcticament circulars de 5 cm de llargada i 4,5 cm d'amplada
El fruit és en forma de pom de color porpra de 5 a 15 mm de diàmetre, maduren a principi d'estiu o a finals d'estiu segons el lloc. Els fruits són un ingredient del pemmican, una preparació de carn assecada. També se'n fan pastissos i confitures.Mazza G, Davidson CG. Saskatoon berry: A fruit crop for the prairies. p. 516-519. In: J. Janick and J.E. Simon (editors), New crops. Wiley, New York, 1993.
miniatura|Poms
Referències
Categoria:Maleae