Un anaerobi (del grec ἄν- [prefix negatiu], ἀήρ "aire" i βίος "vida") és l'organisme que es desenvolupa en absència d'oxigen lliure.
Tipus Segons la seva tolerància a l'oxigen se'n diferencien tres tipus:
Anaerobis estrictes: Moren en presència d'oxigen. Anaerobis facultatius: Poden utilitzar l'oxigen quan hi és present. Aerotolerants: Poden viure en contacte amb l'oxigen, però no poden aprofitar-se'n.
Metabolisme Els organismes anaeròbics poden tenir dos tipus de metabolisme:
la fermentació com per exemple S. pyogenes que és aerotolerant i es troba en el tracte respiratori o com G. lamblia que fa una fermentació de la glucosa la respiració anaeròbica com és el cas de M. formicicum i que és un anaerobi estricte.
Categoria:Metabolisme Categoria:Microbiologia