va ser una enginyera agrònoma, formadora i assessora en agricultura biodinàmica. Va ser autora i coautora de nombrosos articles, monografies i llibres d'investigació i divulgació en agricultura i medi ambient.
Biografia Garrido es va doctorar en enginyeria agrònoma a Madrid i va ampliar la seva formació a l'Institut d'Investigació SHR-Polanowice a Polònia, a la Universitat de Hohenheim i a la Universitat de Stavanger. Va ser professora i investigadora de la Universidad Europea de Madrid com a directora del departament de medi ambient on va desenvolupar diferents projectes de la Unió Europea i d'altres organismes de cooperació internacional a Llatinoamèrica i Filipines.
Va fundar l'Institut d'Estudis per a la Vida Rural Sostenible i va ser cofundadora de la Societat Espanyola d'Agricultura Ecològica. Destacà per l'organització i dinamització de la certificació Demeter d'agricultura biodinàmica a l'Estat espanyol. Es va interessar per l'alimentació de qualitat i suficient per a tota la humanitat, per la salut del planeta i dels éssers humans, i va orientar els seus estudis en el desenvolupament d'una agricultura respectuosa amb la terra i en la producció d'aliments sans.
Referències
Categoria:Enginyers madrilenys Categoria:Enginyers agrònoms Categoria:Morts el 2026 Categoria:Nascuts el 1956