miniatura|Comptador mecànic de minuts en forma de gallina
El temporitzador de cuina és un dispositiu utilitzat a la cuina per controlar els temps de cocció. S'utilitza per a temps de cocció relativament curts on cal un recompte precís de minuts, com per exemple en la preparació d'ous durs o escalfar viandes.
Tipus Rellotge de sorra, el més antic; els rellotges de sorra tal com els coneixem avui s'utilitzen des de l'edat mitjana (segle XIII), els que s'utilitzen a la cuina són petits i duren uns minuts; avui en dia han estat gairebé completament suplantats per dispositius mecànics (tot i que es continuen utilitzant en jocs de taula); Temporitzador mecànic, amb molla que sona al final de la càrrega; Temporitzador digital, alimentat amb piles i programable amb tecles.
El temporitzador de cuina es diferencia del temporitzador (analògic i digital) perquè aquest apaga o encén un aparell com un microones o una placa elèctrica) segons el temps programat, en lloc de comptar només els minuts i fer un senyal acústic al final.
Galeria d'imatges
Referències
Enllaços externs
Eieruhren und Minutenwecker der 1950er und 1960er Jahre max bill & the gang, kuechenzeit im kontext
Categoria:Estris de cuina