El grup dels rubiols anisats comprèn rubiols d'espais oberts o de bosc, caracteritzats per una olor agradable i propera a la de l'anís, tot i que en algunes espècies pugui recordar més a la d'ametlles amargues. Quan erosionem la cutícula del barret o la cama, en totes les espècies del grup, la superfície vira a color groc; sempre lentament
miniatura|Rubiol anisat (Agaricus arvensis)
Per la mida podem diferenciar dos grups de rubiols anisats, els grossos (de barrets de 8-10-30-50 cm ø) i els menuts (de barrets de 2-7 cm ø):
• Entre els rubiols anisats grossos: Agaricus arvensis, rubiol anisat Agaricus augustus, rubiol anisat gros Agaricus sylvicola, rubiol anisat de bosc Agaricus crocodilinus, rubiol anisat de cocodril Agaricus urinascens, rubiol anisat gegant
• Entre els rubiols anisats menuts: Agaricus lutosus, rubiol anisat d'esquames daurades Agaricus comtulus, rubiol anisat menut Agaricus porphyrizon, rubiol anisat porpra Agaricus semotus, rubiol anisat solitari
Referències
Categoria:Agaricus Categoria:Rubiols