miniatura|Ampolla de Coca-Cola mexicana als Estats Units Es coneix com a Coca-Cola de vidre, Mexican Coca-Cola (Coca-Cola mexicana), Mexican Coke o (de manera informal) Mexicoke la Coca-Cola disponible als Estats Units i al Canadà que és produïda a Mèxic. La Coca-Cola de vidre s'ha fet popular als Estats Units a causa del seu gust característic, que resulta d'estar feta amb sucre de canya en lloc de xarop de blat de moro d'alt contingut en fructosa. Un fenomen similar existeix a Nova Zelanda, on la Coca-Cola està disponible tant embotellada localment (endulçada amb sucre) com importada dels Estats Units (amb xarop de blat de moro d'alta fructosa). Història Coca-Cola va obrir la seva primera franquícia d'embotellament a Mèxic al voltant de 1921 amb Grupo Tampico, i després Grupo ARMA. FEMSA, amb seu a Monterrey, és actualment l'embotellador de Coca-Cola més gran de Mèxic. The Coca-Cola Company originalment va importar la versió produïda a Mèxic als Estats Units principalment per vendre-la a immigrants mexicans que van créixer amb aquesta fórmula. La Coca-Cola de vidre es va vendre per primera vegada en botigues de queviures que servien a la clientela llatina, però a mesura que la seva popularitat creixia entre els no llatins, les cadenes més grans com Costco, Sam's Club i Kroger van començar a distribuir-la. Ara està disponible a la majoria de les botigues de queviures dels Estats Units. El 2013, un embotellador mexicà de Coca-Cola va anunciar que deixaria d'utilitzar sucre de canya en favor del xarop de glucosa-fructosa. Més tard va aclarir que aquest canvi no afectaria les ampolles exportades específicament als Estats Units com a productes "Coca-Cola Nostalgia". Descripció miniatura|La Coca-Cola mexicana es ven sovint als Estats Units a causa de la popularitat de la seva composició de diferents ingredients. És tan coneguda que es pot vendre en el seu embalatge autèntic. Tot i estar destinada al consum a Mèxic, la Coca-Cola de vidre s'ha fet popular als Estats Units a causa d'un gust que els aficionats a la Coca-Cola consideren un "gust més natural". Aquesta suposada diferència en el gust prové del fet que la Coca-Cola mexicana s'endolça amb sucre de canya, a diferència de la Coca-Cola de fabricació nord-americana, que s'endolça amb fructosa des de principis de la dècada de 1980. La Coca-Cola de vidre que es ven als Estats Units pot diferir de la Coca-Cola embotellada i venuda a Mèxic. La major part de la Coca-Cola mexicana exportada als Estats Units s'elabora amb sucre de canya, mentre que alguns embotelladors mexicans poden utilitzar xarop de blat de moro d'alt contingut en fructosa per a begudes destinades a la venda nacional a Mèxic. Una anàlisi científica no va trobar sacarosa (sucre estàndard), sinó que va trobar nivells totals de fructosa i glucosa similars a altres refrescos endurits amb xarop de blat de moro d'alta fructosa, tot i que en diferents proporcions.
Ampolla La Coca-Cola mexicana es ven en una ampolla de vidre gruixuda de 355 ml o 500 ml, que alguns han descrit, en contrast amb les ampolles de plàstic més comunes de la Coca-Cola estatunidenca, com "més elegants, amb una forma agradablement nostàlgica". Anteriorment, la Coca-Cola estava àmpliament disponible en ampolles de vidre retornables i no retornables de diverses mides als Estats Units, però gairebé tots els embotelladors van començar a eliminar-les i van reemplaçar la majoria de les ampolles de vidre amb plàstic a finals de la dècada de 1980. La majoria dels exportadors de Coca-Cola mexicana col·loquen una etiqueta de paper a cada ampolla que conté l'etiqueta d'informació nutricional, els ingredients i la informació de contacte de l'embotellador i/o exportador, per complir amb els requisits d'etiquetatge d'aliments dels Estats Units. Afegint-se al factor nostàlgia, l'ampolla mexicana de Coca-Cola no té una tapa de rosca (com en les ampolles de vidre i plàstic nord-americanes) o una anella (com en les llaunes d'alumini). Es requereix un obridor d'ampolles per beure el contingut de l'ampolla.
Referències
Enllaços externs
Categoria:Coca-Cola Categoria:Begudes de Mèxic