miniatura|Insígnia de la Unió Europea. Els primers Consells Europeus es van celebrar el febrer i juliol de 1961 a les ciutats de París i Bonn respectivament. Aquests van ser unes cimeres oficioses dels dirigents de la Comunitat Europea. La primer cimera influent es va celebrar el 1969 a La Haia, durant la qual es va arribar a un acord sobre l'ingrés del Regne Unit a la Comunitat i inicià la política exterior de cooperació. Les cimeres es va formalitzar l'any 1974, en una cimera realitzada el desembre d'aquell any a París a instàncies del president Valéry Giscard d'Estaing.
Consells Europeus formals Comunitats Europees (1975-1984) AnyDataCiutatPresidentNotes197510 - 11 de març Dublín Liam Cosgrave Consell inaugural16 - 17 de juliol Brussel·les Aldo Moro1 - 2 de desembre Roma Aldo Moro19761 - 2 d'abril Luxemburg Gaston Thorn12 - 13 de juliol Brussel·les Joop den Uyl29 - 30 de novembre La Haia Joop den Uyl197725 - 27 de març Roma James Callaghan29 - 30 de juny Londres James Callaghan5 - 6 de desembre Brussel·les Leo Tindemans19787 - 8 d'abril Copenhaguen Anker Jørgensen6 - 7 de juliol Bremen Helmut Schmidt4 - 5 de desembre Brussel·les Helmut Schmidt197912 - 13 de març París Valéry Giscard d'Estaing21 - 22 de juny Estrasburg Valéry Giscard d'Estaing29 - 30 de novembre Dublín Jack Lynch198017 - 18 d'abril Luxemburg Francesco Cossiga12 - 13 de juny Venècia Francesco Cossiga1 - 2 de desembre Luxemburg Pierre Werner198123 - 24 de març Maastricht Dries van Agt29 - 30 de juny Luxemburg Dries van Agt26 - 27 de novembre Londres Margaret Thatcher198229 - 30 de març Brussel·les Wilfried Martens29 - 29 de juny Brussel·les Wilfried Martens3 - 4 de desembre Copenhaguen Poul Schlüter198321 - 22 de març Brussel·les Helmut Kohl17 - 19 de juny Stuttgart Helmut Kohl4 - 6 de desembre Atenes Andreas Papandreou
Comunitat Europea (1984-1993) 198419 - 20 de març Brussel·les François Mitterrand25 - 26 de juny Fontainebleau François Mitterrand Acceptació del Xec britànic3 - 4 de desembre Dublín Garret FitzGerald198529 - 30 de març Brussel·les Bettino Craxi Inici de la redacció de l'Acta Única Europea28 - 29 de juny Milà Bettino Craxi2 - 3 de desembre Luxemburg Jacques Santer198626 - 27 de juny La Haia Ruud Lubbers5 - 6 de desembre Londres Margaret Thatcher198729 - 30 de juny Brussel·les Wilfried Martens4 - 5 de desembre Copenhaguen Poul Schlüter198811 - 13 de febrer Brussel·les Helmut Kohl27 - 28 de juny Hannover Helmut Kohl2 - 3 de desembre Rodes Andreas Papandreou198926 - 27 de juny Madrid Felipe González18 de novembre París François MitterrandCimera informal8 - 9 de desembre Estrasburg François Mitterrand199028 d'abril Dublín Charles Haughey25 - 26 de juny Dublín Charles Haughey27 - 28 d'octubre Roma Giulio Andreotti14 - 15 de desembre Roma Giulio Andreotti19918 d'abril Luxemburg Jacques Santer28 - 29 de juny Luxemburg Jacques Santer9 - 10 de desembre Maastricht Ruud LubbersSignatura del Tractat de Maastricht199227 de juny Lisboa Aníbal Cavaco Silva16 d'octubre Birmingham John Major11 - 12 de desembre Edimburg John Major199321 - 22 de juny Copenhaguen Poul Nyrup RasmussenAdopció del Criteri de Copenhaguen29 d'octubre Brussel·les Jean-Luc Dehaene
Unió Europea (1993-2004) 199310 - 11 de desembre Brussel·les Jean-Luc Dehaene199424 - 25 de juny Corfú Andreas PapandreouAdhesió d'Àustria, Finlàndia, Suècia i Noruega. Noruega no ratifica el Tractat i no s'incorpora a la UE.9 - 10 de desembre Essen Helmut Kohl199526 - 27 de juny Canes Jacques Chirac15 - 16 de desembre Madrid Felipe González199629 - 30 de març Torí Lamberto Dini21 - 22 de juny Florència Romano Prodi13 - 14 de desembre Dublín John Bruton199716 - 17 de juny Amsterdam Wim KokSignatura del Tractat d'Amsterdam20 - 21 de novembre Luxemburg Jean-Claude JunckerConsell Europeu extraordinari: treball12 - 13 de desembre Luxemburg Jean-Claude Juncker19983 de maig Brussel·les Tony BlairConsell Europeu especial per l'entrada en vigor de l'euro15 - 16 de juny Cardiff Tony Blair11 - 12 de desembre Viena Viktor Klima199925 - 26 de març Berlín Gerhard Schröder3 - 4 de juny Colònia Gerhard Schröder15 - 16 d'octubre Tampere Paavo LipponenAcord sobre la Reforma Institucional10 - 11 de desembre Hèlsinki Paavo Lipponen200023 - 24 de març Lisboa António GuterresAdopció de l'estratègia de Lisboa19 - 20 de juny Feira António Guterres13 - 14 d'octubre Biarritz Jacques ChiracConsell Europeu informal7 - 9 de desembre Niça Jacques ChiracSignatura del Tractat de Niça200123 - 24 de març Estocolm Göran Persson15 - 16 de juny Göteborg Göran PerssonReforma Institucional, medi ambient i ampliació de la Unió21 de setembre Brussel·les Guy VerhofstadtConsell d'emergència contra el terrorisme19 d'octubre Gant Guy VerhofstadtConsell informal14 - 15 de desembre Laeken Guy Verhofstadt200215 - 16 de març Barcelona José María Aznar21 - 22 de juny Sevilla José María Aznar Acord de reforma del Consell Europeu24 - 25 d'octubre Brussel·les Anders Rasmussen12 - 13 de desembre Copenhaguen Anders Rasmussen200317 de febrer Brussel·les Kostas Simitis<small>Consell Extraordinari: Iraq<small>20 - 21 de març Brussel·les Kostas Simitis16 - 17 d'abril Atenes Kostas SimitisConsell informal: signatura del Tractat d'adhesió 200320 de juny Thessaloniki Kostas Simitis4 d'octubre Roma Silvio BerlusconiConsell extraordinari: Constitució Europea16 - 17 d'octubre Brussel·les Silvio Berlusconi12 - 13 de desembre Brussel·les Silvio Berlusconi200425 - 26 de març Brussel·les Bertie Ahern
Després de l'ampliació de 2004-actualitat 200417 - 18 de juny Brussel·les Bertie Ahern4 - 5 de novembre Brussel·les Jan Peter Balkenende16 - 17 de desembre Brussel·les Jan Peter Balkenende200522 - 23 de març Brussel·les Jean-Claude Juncker16 - 17 de juny Brussel·les Jean-Claude Juncker27 d'octubre Palau de Hampton Court Tony BlairConsell informal: Globalització15 - 16 de desembre Brussel·les Tony Blair200623 - 24 de març Brussel·les Wolfgang Schüssel15 - 16 de juny Brussel·les Wolfgang Schüssel20 d'octubre Lahti Matti VanhanenCimera informal: encontre amb Vladímir Putin14 - 15 de desembre Brussel·les Matti Vanhanen20078 - 9 de març Brussel·les Angela Merkel21 - 22 de juny Brussel·les Angela MerkelAcceptació del Tractat de Lisboa. Entrada de Malta i Xipre a la zona euro18 - 19 d'octubre Lisboa José SócratesConsell informal: Tractat de Lisboa i canvi climàtic13 - 14 de desembre Brussel·les José SócratesSignatura del Tractat de Lisboa200813 - 14 de març Brussel·les Janez JanšaAdopció dels principis polítics europeus sobre energia i el canvi climàtic19 - 20 de juny Brussel·les Janez Janša13 - 14 de juliol Brussel·les Bernard Kouchner 1 de setembre Brussel·les Bernard Kouchner Cimera extraordinària amb Rússia (Crisi de Geòrgia) 22 - 23 d'octubre Brussel·les Bernard Kouchner 7 de novembre Brussel·les Bernard Kouchner Cimera extraordinària sobre la crisi financera mundial20091 de març Brussel·les Karel SchwarzenbergCimera extraordinària sobre la crisi financera mundial19 - 20 de març Brussel·les Karel Schwarzenberg18 - 19 de juny Brussel·les Jan Kohout
Vegeu també Consell Europeu President del Consell Europeu
Consells Europeus, llista de Consells Europeus