thumb|Røget gnalling med stoutsirup. Restaurant AOC – Aarø & Co eller blot AOC er en restaurant, beliggende i Moltkes Palæs kælder i København. Restauratør Christian Aarø Mortensen modtog 16. marts 2010 en Michelinstjerne.Nyhed på DR, dr.dk, 16. marts 2010 I 2015 modtog restauranten sin anden stjerne i madguiden.Her er Danmarks 18 michelinrestauranter i 2015. Politiken. Hentet 26/2-2015 De blev fornyet i både 2016 og 2017.
Stedet åbnede i 2004 under navnet Prémisse, og skiftede i 2009 til det nuværende.
Referencer
Eksterne henvisninger
Hjemmeside Michelin: Årets Overraskelse
AOC - Årø & Co, Restaurant Kategori:Indre By (København) Kategori:Danske restauranter med Michelin-stjerne Kategori:Danske virksomheder etableret i 2004