Lagekagehuset A/S (Ole & Steen A/S) er en bagerkæde ejet af Holdingselskabet Danish Bake Holding ApS, der er ejet af , som er en såkaldt . Virksomhedens engelske CEO, Jason Cotta er baseret i København og LondonLagkagehusets topchef: “Vi er blevet tvunget til at genoverveje vores måde at drive butikker og forretning på” og direktionen består desuden af Mikael Koch Jensen (CFO), Jesper Mark Dixen (CCO) og Martin Bjeld, Head of Group Supply Chain. Virksomheden beskæftiger 3000 medarbejdere på 143 butikker i Danmark, England og USA.
Historie Forretningen startede i 1991 med en forretning i København i bygningen ved Christianshavns Torv fra 1930, som kaldes Lagkagehuset. Det var Ole Kristoffersen, der stod bag den første butik sammen med sin daværende hustru Jane Borup, der forsat er butikschef i Lagkagehuset. Samtidig var Steen Skallebæk i Sønderjylland ved at stifte sin egen bagerbutik i Haderslev. Gennem årene åbnede Lagkagehuset flere steder i København, mens Skallebæk bageriet i 2008 åbnede sin nummer to butik i Aabenraa i Sønderjylland. I 2008 fusionerede Skallebæk og Lagkagehuset til en stor bagerkæde med navnet Lagkagehuset.Historien om lagkagehuset
I 2017 sælger Ole Kristoffersen og Steen Skallebæk de resterende 20 procent af Lagkagehuset til Nordic CapitalSteen Skallebæk og Ole Kristoffersen har solgt Lagkagehuset to gange: Så rige er de blevet, efter først at have solgt en større ejerandel af Lagkagehuset til kapitalfonden FSN Capital i 2008.
I slutningen af 2016 åbnede Lagkagehuset et bageri i London under navnet "Ole and Steen - Lagkagehuset". Det er Lagkagehusets første bageri uden for DanmarkOle og Steen har indtaget London: Briterne skal spise poppy twist og copenhagener | Berlingske Business og der er efterfølgende åbnet flere bagerier i New York og London, samt tilført en click & collect appLagkagehusets direktør frygter at miste hverdagssalget for at imødegå manglende omsætning fra hverdagssalget under Coronaviruspandemien i 2020.
Under Coronaviruspandemien i 2020 modtog den danske virksomhed lønkompensation på 4.684.001 kroner fra den danske stat. sammen med 100.000 andre danske virksomheder.100.000 virksomheder har fået hjælp under coronakrisen: Tager år før svindel er opgjort Folketinget ønskede ikke at give lønkompensation til "virksomheder med base i skattely i henhold til EU’s retningslinjer". Lagkagehuset var i 2020 ejet af virksomheder på Jersey og Luxembourg i 3. led. Både Luxembourg og Jersey har siden 2008 haft en skatteaftale med den danske stat, som er indgået af daværende skatteminister Kristian Jensen.Slut med skattely på Guernsey og Jersey Skatteministeriet Landene blev dog af nogle eksperter opfattet som skattely for dobbeltbeskatning og kritikken var desuden, at Lagkagehuset benyttede sig af at låne internt af ejerne med renter (1,2%), mens nogle politikere, herunder Alex Vanopslagh mente, at debatten i medierne manglede nuancerAlex Vanopslagh - Kære venstrefløj i Danmark: Gider I ikke og som desuden stillede et paragraf 20 spørgsmålhttps://www.ft.dk/da/leksikon/20-spoergsmaal til Udviklingsministeren om Ibis Oxfams kampagne mod Lagkagehuset.https://www.ft.dk/samling/20191/spoergsmaal/S1307/spm/2200371/index.htm
Ejerskab og ledelse Lagkagehuset A/S er ejet af en virksomhed på Jersey, der har en skatteaftale med den danske stat. Det sker gennem en ejerkæde hvor Lagkagehuset A/S er ejet af Danish Bake A/S,Lagkagehuset A/S, CVR der ejes af Danish Bake Group ApS,Danish Bake A/S, CVR ejet af Danish Bake Holding ApS,Danish Bake Group ApS, CVR ejet af Cidron Garonne Limited på Jersey og FoodLuxCo S.à r.l. i Luxembourg, der har en skatteaftale med den danske stat.Danish Bake Holding ApS , CVR FoodLuxCo S.à r.l er ejet af Cidron Garonne Limited.
Administrerende direktør i virksomheden er Jason Cotta, der kom fra en ansættelse i Costa Coffee. Han tog over i august 2019 efter Jesper Friis.
Lagekagehuset A/S ejer varemærkerne "Lagekagehuset" og "Ole & Steen".OLE & STEEN Trademark of Lagkagehuset A/S - Registration Number 5398786 - Serial Number 79214891 :: Justia TrademarksLAGKAGEHUSET Trademark of Lagkagehuset A/S - Registration Number 5288378 - Serial Number 79203764 :: Justia Trademarks
Drive-through bageri Som få bagerier i Danmark har otte af Lagkagehusets bagerier en Drive-through butik, hvor man med bilen kan køre direkte hen og hente sit brød, betale og køre igen. Disse butikker med 'Drive-through' finder man i Silkeborg, Fredericia, Haderslev, Hørsholm, Vallensbæk, Horsens, Aabenraa, Aarhus, Aalborg og Kolding.Historien om Drive-in
Drive-in i Fredericia
Drive-in i Hørsholm
Drive-in i Vallensbæk
Drive-in i Haderslev
Bagerbutikker Antal Land Landsdel By 64 Danmark Sjælland Amager Strand, Amagerbrogade, Bagsværd Hovedgade, Birkerød (MENY), Brønshøj Torv Carlsbergbyen, Charlottenlund,
Christianshavn
Copenhagen Airport (5), CPH I CPH II CPH IIII CPH IIIII CPH IIIIII
Dampfærgevej, Dragør Espergærde (MENY), Falkoner Allé 4, Falkoner Allé 80, Fields Grønningen, Hellerup, Hillerød, Holbæk Holte Hørsholm, Hovedbanegården, Hovedbanegården (Reventlowsgade) Illum Islands Brygge Køge
Kgs. Nytorv (Magasin), Kultorvet, Lyngby Hovedgade (Magasin), Lyngby Station, Nærum Nærum (MENY), Nordhavn (MENY) Nordre Frihavnsgade, Nørrebrogade, Ny Østergade, Ordrup (MENY), Ørestad Øster fælled Rejsbygade, Rødovre Rødovre Port Roskilde, Rungsted, Skovlunde Sluseholmen Søborg Hovedgade, Søborg (MENY), Solrød, Sortedam, Strøget, Værløse, Værnedamsvej, Valby Langgade, Vallensbæk, Vanløse Kronen, Vermlandsgade, Vesterbrogade, Vanløse Kronen, Virum, Find Lagkagehus | Lagkagehuset 5 Fyn Middelfart Odense Dalum Mågebakken (MENY) Vestergade Vestre Stationsvej 42 Jylland Aabenraa Aabybro (MENY) Aalborg
Aalborg Magasin
Aarhus M. P. Bruunsgade, Magasin du Nord, Grenåvej Rosenvangs Allé Langenæs Allé Nordre Strandvej Thorvaldensgade,
Bredballe Fredericia Fredericia (MENY) Galten Gråsten Haderslev Haderslev (MENY) Herning Herning (MENY) Hjørring (MENY) Horsens Horsens LG Torv Kjellerup Kolding Lyshøj Allé Kolding Sydbanegade Lokesallé Østre Havn (Aalborg) (MENY) Randers Randers, Aarhusvej Rødekro Silkeborg Skanderborg Skanderborg (MENY) Skive Sønderborg Vamdrup Vejle Vejle DTC Vejle Station Viborg Viborg (MENY)26England South East London Canary Wharf Chiswick Store Eccleston Place Victoria Greenwich Hampstead Jubilee Place Canary Wharf High Street Kensington Kingston Leicester Square London Bridge Moorgate Northcote Road Clapham Notting Hill Gate Oxford Circus Richmond Seven Dials South Kensington St. James's Strand Tottenham Court Road Victoria Nova Westfield White City Wigmore Street
Oxford Guildford Windsor https://oleandsteen.co.uk/stores6USA New York New York City Bryant Park Church Street InterContinental Maspeth CPU Union Square Upper East SideTotal: 143
Se også Emmerys
Eksterne kilder og henvisninger
Kategori:Bagerbutikskæder i Danmark