Olaf Christian Quist (kaldet ”Dr. Peters”) (6. juli 1913 - 29. april 1945 i Aarhus) var under 2. verdenskrig en dansk tolk ved Gestapo i Aarhus. Han var bl.a. den kontakt som Grethe Bartram gav oplysninger til.
Quist blev likvideret af Kjeld Toft-Christensen (kaldet ”Dahl”) fra de jyske L-grupper den 29. april 1945. Han blev sammen med tre andre Gestapo-folk skudt i Hotel Royals restaurant i Aarhus.
Kategori:Danskere i 1900-tallet Kategori:Danskere i tjeneste for Nazityskland Kategori:Mord i Danmark