Saumur er underpræfektur i det franske departement Maine-et-Loire. Byen ligger ved Loire-flodens bredder.
Personer fra Saumur Louis Cappel, professor ved universitetet fra 1613-1658. Gabrielle Bonhaur "Coco" Chanel, modeskaberen kendt som Coco Chanel, født i Saumur 1883.
Kategori:Byer i Maine-et-Loire