thumb | Frugten af eng-kabbeleje er en flerfoldsfrugt bestående af en kreds af bælgkapsler thumb | Blomst hos hvid anemone. I midten er der frugtknuder, som hver bliver til en nød i en flerfoldsfrugt
En flerfoldsfrugt er en botanisk betegnelse for en frugt som er sammensat af flere småfrugter. Hver småfrugt er dannet fra selvstændige frugtknuder i blomsten. Hos nogle flerfoldsfrugter falder småfrugterne af enkeltvis. Det gælder for eksempel hos ranunkel og nellikerod.
Hvis flerfoldsfrugten falder samlet af planten, kaldes den en flerfoldssamfrugt ("falsk frugt"). Det forekommer hos for eksempel hindbær og jordbær.
Men det er ikke alle samfrugter som er flerfoldsfrugter. En samfrugt kan også være dannet af en sammenvokset blomsterstand og kaldes så en frugtstandssamfrugt. Det ses for eksempel hos morbær, figen og ananas.
Til forskel vil en simpel frugt udvikles fra en enkelt frugtknude - og en frugtstandsfrugt udvikles fra flere blomster.
Formrigdom Småfrugterne kan være forskellige frugttyper, for eksempel:
Stenfrugter som fx i slægten Rubus (Rosen-familien): Hindbær (Rubus idaeus) Brombær (Rubus fruticosus), som også er en flerfoldssamfrugt med en kødfuld blomsterbund
Nødder som fx i slægten Fragaria (Rosen-familien) og hos flere arter i Ranunkel-familien: Jordbær (Fragaria vesca), som også er en flerfoldssamfrugt med en kødfuld blomsterbund Anemone Ranunkel
Bælgkapsler som fx hos flere arter i Ranunkel-familien: Magnolia Akeleje (Aquilegia vulgaris)
Samaraer (frugterne er vingede nødder): Almindelig tulipantræ (Liriodendron tulipifera)
Se også Falsk frugt eller flerfoldssamfrugt, en frugt hvor en del af frugtkødet kommer fra blomsterbunden.
Referencer
Kategori:Botanik Kategori:Plantemorfologi