Velsmagende mælkehat (Lactarius deliciosus) er en spiselig mælkehat og regnes som den mest velsmagende inden for gruppen af orange mælkehatte.Svampe - du kan spise af Jens H. Petersen, 9788702160574, side 112
Forekomst Svampen vokser under fyrretræ og ofte på sandet bund, hvilket også er grunden til den oftest findes i sandegne af landet. Denne kombination gør en god grovbund for svampen er i vejsiderne på grusveje gennem fyrskove.
Svampen vokser frem i september - oktober måned.
Forevekslinger Svampen bliver oftes forvekslet med gran-mælkehat pga. den lignende form af både hat og stilk, men til dels også farverne der henholdsvis er laksefarvet og orange.
En anden hyppig forveksling er tvefarvet mælkehat.
Referencer
Kategori:Spiselige svampe Kategori:Mælkehat-slægten Kategori:Svampe i Danmark