Strubelåget (latin epiglottis) er en anatomisk struktur placeret i den nederste del af svælget, hypopharynx, der forhindrer at væske og fødevarer kommer i luftrøret.
Funktion Ved synkning lukker strubelåget ned over åbningen af luftrøret og herved forhindrer fejlsynkning af fødevarer og væske. Ved endt synkning åbnes strubelåget igen.
Kategori:Hovedets anatomi