Øster Grundet blev dannet som en avlsgård af jord fra Store Grundet og Lille Grundet i 1905 og hovedbygningen er opført i 1936-1938. Gården ligger 3 km nord for Vejle ved Landevejen Vejle-Viborg i Hornstrup Sogn, Nørvang Herred, Vejle Kommune. Øster Grundet Gods er på 47,8 hektar
Ejere af Øster Grundet (1900-1905) Niels Skou (1905-1958) Christian Skou (søn) (1958-1988) Iris Christiansdatter Skou gift Lundgaard (datter) (1988-) Inger-Margrethe Lundgaard (datter) / Kirsten Lundgaard gift Karlshøj (søster)
Kategori:Herregårde i Vejle Kommune Kategori:Herregårde i Vejle Amt