Neurotransmittere eller signalstoffer er kemiske stoffer, som frigøres i synapser og overfører signalet fra en neuron til en anden neuron, til en muskelcelle eller til en kirtelcelle via for eksempel en receptor.
Neurotransmittere Aminosyrer Glutamat (hjernens kvantitativt vigtigste) Glycin GABA Aminer Dopamin Noradrenalin Serotonin Småmolekylære signalstoffer Acetylkolin ATP (AdenosinTriPhosphat) Neuroaktive peptider Peptidkæder på 5-30 aminosyrer