Ipsheim er en købstad (markt) i den mittelfrankiske Landkreis Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim i den tyske delstat Bayern.
Geografi Købstaden ligger i Naturparkerne Frankenhöhe og Steigerwald. Nabokommuner er (med uret, fra nord): Neustadt an der Aisch, Dietersheim, Markt Erlbach, Bad Windsheim og Sugenheim.
Inddeling Ud over Ipsheim ligger i kommunen landsbyerne: Bühlberg Eichelberg Hoheneck Holzhausen Kaubenheim Mäusberg Mailheim Nundorfermühle Oberndorf Weimersheim
Eksterne henvisninger
thumb|left| Vinbjerg ved Ipsheim med Burg Hoheneck