Sede Café es una empresa mexicana, que se dedica a la producción, venta y distribución de café gourmet y de especialidad proveniente de los estados de Chiapas, Guerrero, Oaxaca, Veracruz entre otros. Está inspirado en las cafeterías de Londres y Nueva York conocidas como grab & go.
Historia Fundada en 2024 por Javier Arrigunaga Palacios y Erick Blankish surge tras la estadía de Javier como barista en la ciudad de Nueva York. Cuentan con más de 50 unidades de negocio a lo largo de la Ciudad de México lo que los ha llevado a tener alianzas de negocios con Howdy Cloudy, YouTube y la marca de leche sueca Oatly.. En 2025 fue reconocida como una de las 25 mejores cafeterías del mundo por la revista Monocle.
Referencias
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