miniatura|derecha|Racimos de treixadura en Galicia. La treixadura es una uva blanca autóctona de Galicia, España, aunque también se encuentra en Portugal.

Regiones

En España, suele encontrarse en las DO de Rías Baixas y Ribeiro, aunque también se encuentra en la DO Monterrei, donde es mezclada con doña blanca, godello y palomino. En las Rías Baixas, la uva suele mezclarse con albariño, loureira, caíño blanco, torrontés y godello. En Ribeiro suele mezclarse con albariño, albilla, godello, palomino, loureira, macabeo y torrontés.P. Saunders Wine Label Language pp. 233-237, 258 Firefly Books 2004 ISBN 1-55297-720-X

En Portugal, la treixadura se encuentra sobre todo en el vinho verde de Minho, en la cual hay 58.000 ha plantadas cerca de la frontera española y 12.000 ya fuera de dicho entorno. Aunque en esa zona el albariño es la uva más plantada, también se cultiva treixadura y se mezcla con albariño, loureira, paderna, azal branco y avesso.

Viticultura

El racimo tiene un tamaño medio o grande y las uvas se encuentran compactas en él. Las uvas, de dimensiones uniformes en todo el racimo, son de tamaño pequeño y medio, con una piel gruesa. Las uvas, de forma elíptica corta, poseen un color entre el verde y el amarillo.

La época de desborre y la de maduración son medias o tardías.

Posee una sensibilidad media al oídio y al mildiu y alta a la borytis y a la excoriasis.

Se trata de una vid de productividad alta.

Vinos

Se utiliza exclusivamente para vinificación, dando un rendimiento medio-alto. Da vinos equilibrados, con una graduación alcohólica media-alta y una acidez total media-baja.

Aunque hay vinos cien por cien de treixadura, a veces se mezcla con albariño por su aroma delicado y poco acentuado.

Sinónimos

Es conocida también con los sinónimos trajadura, treixadura blanca, tragadura, trinca dente, trincadeira, trincadente y verdello rubio.

El sinónimo trincadera también lo tiene la uva tinta portuguesa tinta amarela, y a menudo cuando se usa el término trincadeira se está haciendo referencia a la uva tinta en lugar de a la treixadura.Oz Clarke Encyclopedia of Grapes pg 270 Harcourt Books 2001 ISBN 0-15-100714-4

Referencias

Categoría:Variedades viníferas