thumb|200px|Caipirissima La Caipiríssima es una adaptación caribeña Caipirissima Coctelybebida.org del tradicional cóctel brasileño caipiriña (caipirinha), elaborado con Ron en lugar de cachaza.
Ingredientes
1 lima cortada en octavos o doceavos 60 ml. de ron 1 cucharada de Azúcar blanco Hielo picado Un gajo de lima para decorar
Elaboración
Cortar la lima en trozos pequeños y machacarlos con un mortero con el azúcar para extraer su jugo. (mejor usando almíbar) Añadir el hielo y posteriormente el ron Batir en coctelera. Servir en cristalería elegida con 2 sorbetes
Véase también CAiPiRON
Caipiriña Caipiroska Caipiroska de fresa
Referencias
Receta del cóctel en Livingtotravel Obtenido el 24-8-10 Receta del cóctel en Mixologiablog Obtenido el 24-8-10
Enlaces externos Video de como preparar una caipirissima Obtenido el 24-8-10
Categoría:Bebidas alcohólicas de Brasil Categoría:Cócteles con ron